{"id":10309,"date":"2017-06-13T11:14:04","date_gmt":"2017-06-13T16:14:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=10309"},"modified":"2017-06-13T11:14:04","modified_gmt":"2017-06-13T16:14:04","slug":"agraria-pe-aspec-todas-las-normas-tecnicas-deben-ser-de-uso-obligatorio-en-el-pais","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/agraria-pe-aspec-todas-las-normas-tecnicas-deben-ser-de-uso-obligatorio-en-el-pais\/","title":{"rendered":"Agraria.pe – Aspec: Todas las normas t\u00e9cnicas deben ser de uso obligatorio en el pa\u00eds"},"content":{"rendered":"

Aspec advierte que el sistema de protecci\u00f3n al consumidor tiene falencias<\/em><\/p>\n

Todas las normas t\u00e9cnicas orientadas a la regulaci\u00f3n del sector alimentos deben ser de uso obligatorio en el pa\u00eds, debido a que al ser voluntarias en este momento no se garantiza su completo cumplimiento, explic\u00f3 el presidente de la Asociaci\u00f3n Peruana de Consumidores y Usuarios – Aspec, Cris\u00f3logo C\u00e1ceres, al analizar la reciente pol\u00e9mica alrededor del producto bandera de una reconocida marca nacional.<\/p>\n

\"aspec\"<\/p>\n

Fuente: Agraria.pe<\/a><\/p>\n

\u201c\u00bfCu\u00e1l es la lecci\u00f3n aprendida de este caso? Confirmar que el pa\u00eds no tiene un sistema de protecci\u00f3n al consumidor que funcione como debe. Existe un conjunto de normas e instituciones que efectivamente tutelan al consumidor, hay un c\u00f3digo del consumidor, pero resulta obvio que no basta\u201d, anot\u00f3 el presidente de Aspec.<\/p>\n

Se\u00f1al\u00f3 que, como parte de la construcci\u00f3n de un mejor sistema de protecci\u00f3n al consumidor, \u201clas normas t\u00e9cnicas que tengan impacto en la salud del consumidor se conviertan en reglamento, todas las que tengan que ver con alimentos, salud, todas ellas deber\u00edan ser obligatorias\u201d, dijo.<\/p>\n

Las normas t\u00e9cnicas son voluntarias en el mundo entero y el reciente caso ha evidenciado que no todas las empresas las cumplen, anot\u00f3.<\/p>\n

Instrumentos<\/strong>
\n\u201cCuando la norma t\u00e9cnica, adem\u00e1s de contener requisitos de calidad, tiene requisitos que te ayudan a proteger al consumidor, es leg\u00edtimo que se puedan volver obligatorias. Esto ocurre en la medida en que el organismo rector, en este caso Digesa, Senasa, Indecopi, Energ\u00eda y Minas, Sanipes, el Ministerio de la Producci\u00f3n, las tomen como referencia\u201d, sostuvo por su parte Mar\u00eda del Rosario Ur\u00eda Toro, directora de normalizaci\u00f3n del Instituto Nacional de Calidad (Inacal).<\/p>\n

Explic\u00f3 que las normas t\u00e9cnicas son voluntarias porque \u201cson el instrumento para crecer, para desarrollar competitividad, adem\u00e1s de proteger a los consumidores\u201d.<\/p>\n

Estas obedecen a un acuerdo internacional que evita se conviertan en obst\u00e1culos t\u00e9cnicos al comercio, de ah\u00ed que se elaboren en consenso con todas las partes interesadas: los productores, el sector consumo, los t\u00e9cnicos de laboratorio y colegios profesionales, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

\u201cEl consumidor no tiene que leerte la norma t\u00e9cnica, est\u00e1n hechas para que el productor las lea y aplique, para que el regulador las implemente y las aplique en sus sistemas de vigilancia. Al consumidor llegamos a trav\u00e9s de la etiqueta. Esa es la bisagra que hace que un proveedor transmita al consumidor su mensaje claro, de all\u00ed lo trascendental de que el consumidor las entienda\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n

Reglamentaci\u00f3n<\/strong>
\nPara el presidente de Aspec, pedir que las normas t\u00e9cnicas relacionadas a productos comestibles se conviertan en reglamentos es una opci\u00f3n pertinente, pero teme que el pedido no se concrete nunca, debido a que el pa\u00eds tiene una serie de normas de gran importancia, como la Ley N\u00ba 30021, de Alimentaci\u00f3n Saludable de Ni\u00f1os y Adolescentes, aprobada en 2013, que a\u00fan no se reglamentan.<\/p>\n

\u201cEsta ley promueve un etiquetado simple, que usa las frases \u2018Alto en grasa\u2019, \u2018alto en az\u00facar\u2019 o \u2018alto en sodio\u2019. Es urgente su reglamentaci\u00f3n, porque como hemos visto en el reciente caso de la leche, las etiquetas son confusas. El consumidor no entiende lo descrito en la etiqueta y como sabemos los mayores problemas de salud se originan por un exceso de grasa, az\u00facar y sal\u201d, anot\u00f3.<\/p>\n

Para el abogado es fundamental hablar de estos temas porque algunas compras pueden afectar severamente la salud de los consumidores.<\/p>\n

Para Mar\u00eda del Rosario Ur\u00eda, de Inacal, casos como el esc\u00e1ndalo en que se vio envuelta la leche de una reconocida marca peruana, se pueden evitar si existiera una \u201cfuerte interacci\u00f3n entre el organismo de normalizaci\u00f3n y el organismo que regula o vigila\u201d, como ocurre en los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n

\u201cAqu\u00ed no es tema de que no hay normas, que no hay regulaci\u00f3n o falta de orden. Nosotros somos punto de contacto del Codex Alimentario [norma internacional sobre productos alimenticios], nosotros damos posici\u00f3n de pa\u00eds en diversos temas. Nos tienen que escuchar y tener en cuenta\u201d, refiri\u00f3.<\/p>\n

Agreg\u00f3 que si bien podr\u00eda ser positivo convertir algunas normas t\u00e9cnicas en reglamento, este proceso deber\u00e1 obedecer a un an\u00e1lisis que responda positivamente a la b\u00fasqueda de un objetivo leg\u00edtimo, en este caso proteger la salud, la vida o la seguridad de las personas; y si el cambio no generar\u00e1 barreras al comercio.<\/p>\n

Supervisi\u00f3n constante<\/strong>
\nLa gerenta de supervisi\u00f3n y fiscalizaci\u00f3n del Indecopi, Milagros Pozo, refiri\u00f3 que la instituci\u00f3n tiene un plan anual de verificaciones aleatorias de productos y servicios a fin de proteger los derechos de los consumidores. \u201cPara este a\u00f1o hemos incorporado a los proveedores que tienen alto impacto en la canasta b\u00e1sica familiar\u201d, dijo. Por su parte, Abelardo Aramayo, secretario t\u00e9cnico de la comisi\u00f3n de fiscalizaci\u00f3n de la competencia desleal de la misma instituci\u00f3n, se\u00f1al\u00f3 que los consumidores tienen una serie de herramientas para defender sus derechos. \u201cIndecopi supervisa la publicidad para analizar si puede inducir a un error al consumidor\u201d se\u00f1al\u00f3, para luego agregar que las sanciones pueden llegar a 700 UIT.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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