{"id":11355,"date":"2017-08-04T11:57:14","date_gmt":"2017-08-04T16:57:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=11355"},"modified":"2017-08-04T12:02:50","modified_gmt":"2017-08-04T17:02:50","slug":"correo-gobierno-busca-que-al-2027-el-peruano-consuma-120-litros-de-leche-por-ano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/correo-gobierno-busca-que-al-2027-el-peruano-consuma-120-litros-de-leche-por-ano\/","title":{"rendered":"Correo: Gobierno busca que al 2027 el peruano consuma 120 litros de leche por a\u00f1o"},"content":{"rendered":"

El director general de Ganader\u00eda en el Ministerio de Agricultura y Riego estuvo en Los Desayunos de Correo y Usil<\/em>
\nEl director general de Ganader\u00eda en el Ministerio de Agricultura, Jorge Alberto Barr\u00f3n L\u00f3pez, estuvo en Los Desayunos de Correo y Usil hablando sobre la producci\u00f3n de leche fresca en el pa\u00eds.\u00a0\"Leche\"<\/a><\/p>\n

Fuente: Correo<\/a><\/p>\n

\u201cLo que nos interesa es como promovemos la producci\u00f3n nacional de leche y para eso tenemos varias actividades planteadas desde el tema de alimentaci\u00f3n, mejoramiento y mejorar la cadena de l\u00e1cteos en este caso\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Barr\u00f3n.<\/p>\n

\u201cHemos venido trabajando un reglamento de leche y productos l\u00e1cteos y lo que se busca es que el consumidor tenga la seguridad que est\u00e1 consumiendo leche de calidad y que sea inocuo y lo que se est\u00e1 buscando desde el Ministerio es c\u00f3mo apoyamos a los productores, especialmente peque\u00f1os y medianos para que puedan tener un proceso primario de la leche, es decir pasteurizarla y puedan llegar al p\u00fablico con sus propias leches\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que su oficina que la producci\u00f3n de leche actualmente se realiza en las regiones y luego llegan a Lima para que sea industrializada y retorna provincias. \u201cLo que se debe buscar es como la leche que se produce en las provincias se pasteurice all\u00e1 y se vendan en las zonas propias d\u00f3nde se producen y evitemos esto de venir y traer\u201d, dijo.<\/p>\n

\u201cA inicio de este gobierno lo primero que se hizo fue crear la Direcci\u00f3n General de Ganader\u00eda, que era un sector que no ten\u00eda representaci\u00f3n real, dentro del Ministerio y lo que hemos hecho es sacar el plan de desarrollo ganadero. Lo que buscamos es incrementar la producci\u00f3n de leche para que pasemos de los 87 litros por persona a\u00f1o que se cumen d\u00eda de hoy al 2027 llegar a los 120 litros por persona a\u00f1o con leche producida aqu\u00ed en el pa\u00eds\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n

Sobre la fiebre afosa a la carne, Barr\u00f3n afirm\u00f3 que desde hace un buen tiempo, nuestro pa\u00eds se encuentra libre de esta enfermedad. \u201cEs algo que debemos aprovechar para poder exportar y sacar nuestro producto, nosotros nos hemos preparado bien en ese tema, pero no nos hemos preparado en la parte productiva, entonces no estamos aprovechando esa ventaja de ser un pa\u00eds libre de fiebre aftosa y por ende no estamos exportando como deber\u00eda ser\u201d, dijo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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