{"id":11660,"date":"2017-08-16T07:28:52","date_gmt":"2017-08-16T12:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=11660"},"modified":"2017-08-16T16:46:35","modified_gmt":"2017-08-16T21:46:35","slug":"loreto-servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/loreto-servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria\/","title":{"rendered":"Loreto: Servidores del campo replican actualizaciones en inocuidad alimentaria"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-11661\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-300x200.jpg\" alt=\"Senasa - Servidores del campo replican actualizaciones en inocuidad alimentaria\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Servidores-del-campo-replican-actualizaciones-en-inocuidad-alimentaria-630x420.jpg 630w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Con el objetivo de fortalecer e incrementar las capacidades t\u00e9cnicas de los especialistas del \u00e1rea de sanidad animal y vegetal en temas de inocuidad agroalimentaria, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 Senasa desarroll\u00f3 el curso- taller sobre el \u2018Programa de pre-requisitos para los sistemas de inocuidad y HACCP para procesadores\u2019 y \u201cHACCP Avanzado: verificaci\u00f3n y validaci\u00f3n y\u00a0principios de auditor\u00eda interna\u2019, en la sede de la Direcci\u00f3n Ejecutiva Loreto.<\/p>\n<p>Conocer estos procedimientos de fiscalizaci\u00f3n de establecimientos de procesamiento primario, contribuir\u00e1 con la mejora en el desempe\u00f1o y desenvolvimiento del personal de las tres \u00e1reas (animal, vegetal e inocuidad), para la realizaci\u00f3n de actividades de auditor\u00eda a los establecimientos de procesamiento primario, en cumplimiento con la normativa vigente y procedimientos establecidos por el Ministerio y Agricultura y Riego.<\/p>\n<p>Estas capacitaciones ayudan a que el personal de las diferentes \u00e1reas se preparen para las diferentes situaciones presentadas en temas de inocuidad alimentaria y dar una atenci\u00f3n oportuna y eficiente a los usuarios del Senasa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el objetivo de fortalecer e incrementar las capacidades t\u00e9cnicas de los especialistas del \u00e1rea de sanidad animal y vegetal en temas de inocuidad agroalimentaria, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 Senasa desarroll\u00f3 el curso- taller sobre el \u2018Programa de pre-requisitos para los sistemas de inocuidad y HACCP para procesadores\u2019 y \u201cHACCP Avanzado: verificaci\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":11661,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[87,11],"tags":[104,126,121,24],"class_list":["post-11660","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-loreto","category-regiones","tag-capacitacion","tag-inocuidad-agroalimentaria","tag-loreto","tag-senasa"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - 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