{"id":12765,"date":"2017-10-27T09:42:52","date_gmt":"2017-10-27T14:42:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=12765"},"modified":"2017-10-27T09:42:52","modified_gmt":"2017-10-27T14:42:52","slug":"minagri-frutos-exoticos-de-la-sierra-y-selva-son-la-atraccion-del-gran-mercado-de-mistura-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/minagri-frutos-exoticos-de-la-sierra-y-selva-son-la-atraccion-del-gran-mercado-de-mistura-2017\/","title":{"rendered":"MINAGRI: Frutos ex\u00f3ticos de la sierra y selva son la atracci\u00f3n del Gran Mercado de Mistura 2017"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong><em>Entre los denominados \u201calimentos del futuro\u201d, destacan el puru puru, quito quito, macambo, ambrancay y tumbo; que son ricos en vitaminas y nutrientes.<\/em><\/strong><\/li>\n<li><strong><em>En 30 stands, los peque\u00f1os productores tendr\u00e1n la oportunidad de concretar negocios, sin intermediarios.<\/em><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Por d\u00e9cimo a\u00f1o consecutivo, el Ministerio de Agricultura y Riego &#8211; MINAGRI, participa de la Feria Gastron\u00f3mica Internacional Mistura, promoviendo la presencia de peque\u00f1os y medianos productores de todo el pa\u00eds con lo mejor de nuestra biodiversidad, en el sector denominado el \u201cGran Mercado\u201d.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01mistura.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-12766\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01mistura.jpg\" alt=\"MINAGRI\" width=\"400\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01mistura.jpg 400w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01mistura-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.minagri.gob.pe\/portal\/publicaciones-y-prensa\/noticias-2017\/20242-frutos-exoticos-de-la-sierra-y-selva-son-la-atraccion-del-gran-mercado-de-mistura-2017\" target=\"_blank\">MINAGRI<\/a><\/p>\n<p>Este espacio, ofrece como novedad y principal atractivo este 2017, los frutos ex\u00f3ticos de nuestra sierra y selva, tales como el puru puru, quito quito, macambo, ambrancay, aguaje, camu camu y el tumbo, todos ellos, alimentos ricos en vitaminas y nutrientes; y adem\u00e1s con un alto potencial de exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p>En la feria, inaugurada hoy por el presidente de la Rep\u00fablica, Pedro Pablo Kucyznski, participan un total de 30 stands del MINAGRI, en el que destacan tambi\u00e9n alimentos ancestrales como la maca y quinua. Asimismo el panet\u00f3n de ma\u00edz morado, la mermelada de cocona, ar\u00e1ndanos azules, granadas, cacao, quesos, sal de maras, frijol challo, entre otros.<\/p>\n<p>En un breve recorrido, por el Gran Mercado, el viceministro de Desarrollo e Infraestructura Agraria y Riego, Jaime Salom\u00f3n resalt\u00f3 que el auge de la cocina peruana y el boom culinario que ubica a nuestro pa\u00eds, como principal destino tur\u00edstico, se debe principalmente a la generosa biodiversidad de nuestros cultivos y al valioso trabajo del agricultor peruano.<\/p>\n<p>\u201cHay que revalorar a nuestro agricultor y a nuestra biodiversidad, gracias a la agricultura hoy vivimos un boom culinario, pero a\u00fan debemos seguir promoviendo nuestros productos y esta feria es clave e importante para que el productor lo haga conocer y la gente pruebe nuestras riquezas\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p>Agreg\u00f3 que el Ministerio de Agricultura y Riego se ha planteado el objetivo no solo de ayudar a promover y ofrecer productos de las diferentes regiones del Per\u00fa a precios accesibles, sino tambi\u00e9n a que nuestros peque\u00f1os agricultores puedan tener acceso directo a empresarios nacionales y del mundo, gener\u00e1ndose posibilidades de negocios justos y equitativos.<\/p>\n<p>El Gran Mercado abre sus puertas desde hoy al p\u00fablico en general en el club Revolver en el distrito del R\u00edmac, hasta el 05 de noviembre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Entre los denominados \u201calimentos del futuro\u201d, destacan el puru puru, quito quito, macambo, ambrancay y tumbo; que son ricos en vitaminas y nutrientes. 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