{"id":12806,"date":"2017-11-02T15:05:23","date_gmt":"2017-11-02T20:05:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=12806"},"modified":"2017-11-02T15:05:23","modified_gmt":"2017-11-02T20:05:23","slug":"fao-precios-mundiales-de-los-alimentos-caen-1-3-en-octubre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/fao-precios-mundiales-de-los-alimentos-caen-1-3-en-octubre\/","title":{"rendered":"FAO: Precios mundiales de los alimentos caen 1.3% en octubre"},"content":{"rendered":"<p><em>Los precios subieron 2.5% respecto a octubre del a\u00f1o pasado.<\/em><\/p>\n<p>El \u00edndice FAO, que mide las variaciones mensuales de una cesta de cereales, oleaginosas, productos l\u00e1cteos, carnes y az\u00facar, promedi\u00f3 176.4 puntos en octubre, lo que representa un descenso de 1.3% frente a septiembre.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/fao.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-full wp-image-12807\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/fao.jpg\" alt=\"fao\" width=\"512\" height=\"285\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/fao.jpg 512w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/fao-300x167.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 512px) 100vw, 512px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/gestion.pe\/economia\/fao-precios-mundiales-alimentos-caen-13-octubre-2203857\" target=\"_blank\">Gesti\u00f3n\u00a0<\/a><\/p>\n<p>Los precios mundiales de los alimentos bajaron ligeramente en octubre respecto al mes anterior, ante un descenso generalizado de los valores de insumos b\u00e1sicos a excepci\u00f3n de los cereales, dijo el jueves la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n &#8211; FAO.<\/p>\n<p>Los precios subieron 2.5% respecto a octubre del a\u00f1o pasado, pero ahora se sit\u00faan un 27% por debajo de los m\u00e1ximos hist\u00f3ricos vistos en febrero del 2011. Los insumos agr\u00edcolas b\u00e1sicos han emergido de un periodo de alta volatilidad y la FAO dijo que espera que los precios se mantengan estables durante la pr\u00f3xima d\u00e9cada.<\/p>\n<p>El \u00edndice FAO, que mide las variaciones mensuales de una cesta de cereales, oleaginosas, productos l\u00e1cteos, carnes y az\u00facar, promedi\u00f3 176.4 puntos en octubre, lo que representa un descenso de 1.3% frente a septiembre.<\/p>\n<p>Los precios de los l\u00e1cteos presentaron los mayores declives entre los insumos b\u00e1sicos observados en octubre, al caer 4.2% porque los importadores evitaron hacer grandes compras a la espera de nuevos suministros, mientras que los valores de la leche descremada en polvo sufrieron una fuerte ca\u00edda debido a la baja demanda y a los elevados inventarios.<\/p>\n<p>Los mercados de cereales probablemente estar\u00e1n equilibrados durante el 2017-2018, dijo la FAO, que prev\u00e9 que la producci\u00f3n global de granos sobrepasar\u00e1 la cosecha r\u00e9cord del a\u00f1o pasado por un ligero margen, ubic\u00e1ndose en 2.613 millones de toneladas.<\/p>\n<p>Sin embargo, la producci\u00f3n de trigo declinar\u00e1 en 1% respecto al volumen del a\u00f1o pasado de 752.8 millones de toneladas, en gran parte por una cosecha menor en Estados Unidos y por un previsto descenso en los rendimientos de Australia, indic\u00f3 la FAO.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los precios subieron 2.5% respecto a octubre del a\u00f1o pasado. 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