{"id":14335,"date":"2018-03-26T14:33:33","date_gmt":"2018-03-26T19:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=14335"},"modified":"2018-03-26T17:01:26","modified_gmt":"2018-03-26T22:01:26","slug":"tacna-senasa-capacita-mas-de-200-productores-en-acciones-sanitarias-para-la-produccion-organica-y-crianza-de-cuyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/tacna-senasa-capacita-mas-de-200-productores-en-acciones-sanitarias-para-la-produccion-organica-y-crianza-de-cuyes\/","title":{"rendered":"Tacna: Senasa capacita a m\u00e1s de 200 productores en acciones sanitarias"},"content":{"rendered":"

\"SENASA\"<\/a>El Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del Senasa, capacit\u00f3 a m\u00e1s de 200 productores de la provincia de Tarata en temas de sanidad,\u00a0producci\u00f3n org\u00e1nica, principios de bioseguridad y principales enfermedades en cuyes.<\/p>\n

Durante las jornadas de aprendizaje, Servidores del Campo buscaron orientar a los participantes a utilizar al m\u00e1ximo los recursos de los predios, dando \u00e9nfasis a la fertilidad del suelo, a los insectos ben\u00e9ficos y prescindir del uso de fertilizantes y plaguicidas sint\u00e9ticos; de manera que se proteja el medio ambiente y la salud humana, con la obtenci\u00f3n de productos inocuos.<\/p>\n

Por el lado de sanidad animal, se enfoc\u00f3 en la crianza de cuyes, explicando los signos predominantes de las enfermedades que \u00a0los afectan, como la Salmonelosis (peste) y la Lifadenitis, las cuales causan p\u00e9rdidas en la producci\u00f3n y mortalidad.<\/p>\n

En ese sentido, se recomend\u00f3 efectuar medidas sanitarias, como limpieza y desinfecciones peri\u00f3dicas de las instalaciones, separar a los animales afectados por enfermedades, evitar el ingreso de personas, usar alimentos de buena calidad y realizar mantenimiento peri\u00f3dico de los corrales, entre otros.<\/p>\n

La capacitaci\u00f3n se focaliz\u00f3 en el centro poblado Challaguaya como acci\u00f3n que, adem\u00e1s de promover la sanidad agropecuaria, busca mejorar las condiciones de producci\u00f3n e incentivar nuevas opciones econ\u00f3micas para los hombres del campo.<\/p>\n

Cabe mencionar, que de acuerdo a \u00a0la Ley 29196 Ley de Fomento de la Producci\u00f3n Org\u00e1nica, el ente rector en la producci\u00f3n org\u00e1nica es el Ministerio de Agricultura y Riego, mediante la fiscalizaci\u00f3n del Senasa. De esta forma, la autoridad agraria fiscaliza a los operadores, productores de productos org\u00e1nicos, transformadores y comercializadores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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