{"id":14615,"date":"2018-04-12T11:29:43","date_gmt":"2018-04-12T16:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=14615"},"modified":"2018-04-12T11:43:45","modified_gmt":"2018-04-12T16:43:45","slug":"14615-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/14615-2\/","title":{"rendered":"La Libertad: Senasa certific\u00f3 m\u00e1s de mil toneladas de esp\u00e1rragos frescos para exportaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"SENASA\"<\/a>La campa\u00f1a de exportaci\u00f3n de esp\u00e1rragos frescos en la regi\u00f3n La Libertad ha marcado un buen inicio este 2018. El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, del Ministerio de Agricultura y Riego, anunci\u00f3 que durante el primer trimestre del a\u00f1o se registr\u00f3 la certificaci\u00f3n de 1 652 toneladas de este producto con destino a diferentes mercados internacionales.<\/p>\n

A trav\u00e9s de la Certificaci\u00f3n Fitosanitaria del Senasa, se garantiza el cumplimiento de las regulaciones fitosanitarias establecidas por mercados internacionales como Holanda, Chile, Brasil, Colombia, Australia, Corea del Sur, Jap\u00f3n, Panam\u00e1, EEUU, principales destinos del esp\u00e1rrago fresco.<\/p>\n

El esp\u00e1rrago fresco es uno de los productos m\u00e1s importantes en la agroexportaci\u00f3n de La Libertad, que alcanz\u00f3 durante el 2017 las 3 884 toneladas exportadas. Por esta raz\u00f3n, \u00a0es considerada de importancia econ\u00f3mica \u00a0en la regi\u00f3n debido a la demanda de mano de obra e ingresos que genera.<\/p>\n

De esta manera, para lograr consolidar la calidad e inocuidad del producto, el Senasa realiza un muestreo aleatorio del cargamento a enviar, donde se eval\u00faa la presencia de plagas reguladas y dem\u00e1s requisitos establecidos por el pa\u00eds importador.<\/p>\n

Cada pa\u00eds importador tiene requisitos fitosanitarios establecidos mediante un Plan de Trabajo bilateral, cuyo cumplimiento es obligatorio para la obtenci\u00f3n del Certificado Fitosanitario, documento indispensable para la exportaci\u00f3n de este y todos los productos de origen agropecuario.<\/p>\n

Adicionalmente a esta actividad, los Servidores del Campo del Senasa realizan la certificaci\u00f3n Sanitaria y Fitosanitaria de plantas empacadoras, la cual consiste en verificar el resguardo fitosanitario desde el ingreso de la materia prima, selecci\u00f3n, empacado y almacenamiento de los esp\u00e1rragos frescos; para ello, la planta empacadora debe ser herm\u00e9tica con la finalidad de evitar el ingreso de insectos y otros contaminantes que puedan poner en riesgo los env\u00edos de exportaci\u00f3n de esp\u00e1rragos frescos.<\/p>\n

Finalmente, verifican la trazabilidad del producto y la conservaci\u00f3n del mismo; haciendo uso de las Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene (BPH) y Las Buenas Pr\u00e1cticas de Manufactura (BPM).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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