![\"Senasa](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Senasa-monitorea-alimento-concentrado-para-descartar-agente-causal-del-Mal-de-las-Vacas-Locas-300x200.jpg\")
Con el objetivo de confirmar que el Per\u00fa es un pa\u00eds libre de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina (EEB) o mejor conocida como el \u2018mal de las vacas locas\u2019, el Ministerio de Agricultura y Riego \u2013 MINAGRI, a trav\u00e9s del Senasa, inici\u00f3 el monitoreo de alimentos balanceados en predios ganaderos y hatos lecheros de la regi\u00f3n Lambayeque para descartar la presencia del agente que causa la enfermedad.<\/p>\n
El monitoreo viene a ser parte de la vigilancia epidemiol\u00f3gica activa sobre esta enfermedad y consiste en tomar, al azar, muestras de alimentos concentrados para ganado vacuno de diferentes hatos lecheros. Para la regi\u00f3n de Lambayeque se ha considerado la toma de 20 muestras de alimentos de 250 gramos cada uno.<\/p>\n
A trav\u00e9s de un examen microsc\u00f3pico al alimento, se descarta la presencia del prion o prote\u00edna infecciosa de origen animal que afecta el sistema nervioso de los bovinos y desencadena la encefalopat\u00eda espongiforme bovina.<\/p>\n
La enfermedad es degenerativa y no tiene cura y se caracteriza por la presencia de temblores progresivos, comportamiento agresivo, depresi\u00f3n, hipersensibilidad al sonido y tacto, temblores, p\u00e9rdida de peso, disminuci\u00f3n de la producci\u00f3n lechera, descoordinaci\u00f3n, entre otros s\u00edntomas.<\/p>\n
En Per\u00fa y en Lambayeque nunca se han reportaron casos de \u2018mal de las vacas locas\u2019, ni de otra Encefalopat\u00eda espongiforme trasmisible (EET). Esta condici\u00f3n es reconocida por la Organizaci\u00f3n Mundial de Sanidad Animal (OIE). Gracias a ello se ha permitido la exportaci\u00f3n de productos y subproductos peruanos de origen pecuario.<\/p>\n
Vigilancia activa<\/strong><\/p>\n El Senasa mantiene la vigilancia activa contra esta enfermedad no solo a trav\u00e9s del monitoreo de alimentos para ganado vacuno, sino tambi\u00e9n de \u00f3rganos (obex) de animales que hayan presentado s\u00edntomas nerviosos.<\/p>\n Las muestras son enviadas al laboratorio para el descarte de la enfermedad. Complementado a ello, se supervisa los mataderos de abastos y, a nivel regional, se inspecciona el tr\u00e1nsito interno de ganado destinado para el beneficio y comercio de animales.<\/p>\n Con estas actividades, la cartera ministerial salvaguarda el estatus sanitario alcanzado en nuestro pa\u00eds y se previene el ingreso de enfermedades pecuarias potenciales que afectar\u00edan la actividad ganadera de la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con el objetivo de confirmar que el Per\u00fa es un pa\u00eds libre de Encefalopat\u00eda Espongiforme Bovina (EEB) o mejor conocida como el \u2018mal de las vacas locas\u2019, el Ministerio de Agricultura y Riego \u2013 MINAGRI, a trav\u00e9s del Senasa, inici\u00f3 el monitoreo de alimentos balanceados en predios ganaderos y hatos lecheros de la regi\u00f3n Lambayeque […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":16405,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[69,11],"tags":[],"class_list":["post-16404","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-lambayeque","category-regiones"],"yoast_head":"\n