![\"Comerciantes](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Comerciantes-de-Huaura-certificar\u00e1n-sus-puestos-de-venta-como-saludables-300x225.jpg\")
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa realiz\u00f3 la inspecci\u00f3n en los mercados de los distritos de Carqu\u00edn, Hualmay, Huaura, Huacho y Santa Mar\u00eda, de la provincia de Huaura, para fiscalizar la manipulaci\u00f3n e higiene en la comercializaci\u00f3n de alimentos inocuos para el consumo humano.<\/p>\n
Acompa\u00f1ados por los inspectores municipales de la Gerencia de Gesti\u00f3n Ambiental y Salud P\u00fablica de los municipios mencionados, el Senasa recorri\u00f3 238 puestos de venta en 5 mercados para certificarlos como saludables.<\/p>\n
En los puestos, verificaron la conservaci\u00f3n de alimentos, limpieza de los pisos y paredes de los puestos, ausencia de animales dom\u00e9sticos u otros que puedan transmitir enfermedades y contaminen los alimentos.<\/p>\n
Los puestos de venta de los mercados de abastos supervisados que buscan certificarse como saludables est\u00e1n dedicados al expendio de frutas, verduras, hostalizas, tub\u00e9rculos y granos (menestras, trigo, ma\u00edz), as\u00ed como carnes (res, cerdo y pollo), menudencias y huevos.<\/p>\n
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Estas actividades se ejecutan en el marco del cumplimiento de la Meta 5 \u2018Certificaci\u00f3n de puestos de venta saludables de alimentos agropecuarios primarios y piensos en mercados de abastos\u2019 del Programa de Incentivos para la Mejora de la Gesti\u00f3n Municipal del a\u00f1o 2018, impulsada por el Ministerio de Econom\u00eda y Finanzas en todo el Per\u00fa para municipios tipo A y B.<\/p>\n
Mercados inspeccionados<\/strong><\/p>\n Los mercados inspeccionados: Municipal de Santa Mar\u00eda (20 puestos), Mercado San Martin (57 puestos), Mercado Caleta Carqu\u00edn (18 puestos), Mercado de Abastos Juan Barreto (55 puestos) y Mercado La Parada (88 puestos).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa realiz\u00f3 la inspecci\u00f3n en los mercados de los distritos de Carqu\u00edn, Hualmay, Huaura, Huacho y Santa Mar\u00eda, de la provincia de Huaura, para fiscalizar la manipulaci\u00f3n e higiene en la comercializaci\u00f3n de alimentos inocuos para el consumo humano. Acompa\u00f1ados por los inspectores municipales de la Gerencia de […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":16707,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[2,90,11],"tags":[1537,936,168,423,1105,24],"class_list":["post-16697","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-lima-callao","category-regiones","tag-certificacion-de-puestos-de-venta-saludables","tag-huaura","tag-lima","tag-ministerio-de-economia-y-finanzas","tag-programa-de-incentivos-municipales","tag-senasa"],"yoast_head":"\n