{"id":16873,"date":"2018-08-11T07:59:43","date_gmt":"2018-08-11T12:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=16873"},"modified":"2018-09-03T15:20:13","modified_gmt":"2018-09-03T20:20:13","slug":"realizan-operativo-en-centro-de-faenamiento-de-aves-clandestino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/realizan-operativo-en-centro-de-faenamiento-de-aves-clandestino\/","title":{"rendered":"Realizan operativo en centro de faenamiento de aves clandestino"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-16874\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-300x146.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"146\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-300x146.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-768x373.jpg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-1024x498.jpg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-533x261.jpg 533w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-696x338.jpg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-1068x519.jpg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento-864x420.jpg 864w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-faenamiento.jpg 1619w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>En una acci\u00f3n conjunta del Senasa, la Fiscal\u00eda de Prevenci\u00f3n del Delito y la Municipalidad de Los Olivos, se intervino un local clandestino de faenamiento y comercializaci\u00f3n de aves (pollos) que operaba en condiciones deplorables e insalubres y que no contaba con autorizaci\u00f3n sanitaria ni licencia de funcionamiento.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Se comprob\u00f3 que en local no se implementan las buenas pr\u00e1cticas de higiene que se requieren para este tipo de establecimientos y no cuenta con personal profesional responsable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u201cEl reglamento del sistema sanitario av\u00edcola se\u00f1ala que la \u00fanica instituci\u00f3n que autoriza la construcci\u00f3n, apertura y funcionamiento de este tipo de establecimientos es el Senasa, por lo que los responsables de conducir este local ser\u00e1n sancionados con el 100% de una UIT que asciende a 4 mil 150 nuevos soles; procederemos a la clausura definitiva de este centro de faenamiento de aves de Los Olivos\u201d, se\u00f1al\u00f3 el Senasa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n se advirti\u00f3 de las consecuencias legales que afrontar\u00e1n los responsables del establecimiento clandestino por poner en riesgo la salud de los consumidores, ya que estas aves se distribu\u00edan a los mercados y alrededores del distrito de Los Olivos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Senasa derivar\u00e1 el informe a la Fiscal\u00eda de Prevenci\u00f3n del Delito para que realice las acciones legales que corresponden.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00a0\u201cHacemos un llamado a los vecinos a que denuncien este tipo de pr\u00e1cticas que se realizan en establecimientos ilegales, que no cuentan con las m\u00ednimas condiciones sanitarias para su funcionamiento. No podemos poner en riesgo la salud de la poblaci\u00f3n\u201d, dijo Marco Antonio Villa, Capit\u00e1n de la Polic\u00eda Nacional encargado del operativo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, el agente policial indic\u00f3 que personal de la polic\u00eda realiz\u00f3 un muestreo de los pollos para determinar su estado y en qu\u00e9 condiciones se realizaba su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Dato<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">El Art.71, de Infracci\u00f3n y Sanciones de las personas naturales o jur\u00eddicas del Reglamento del Sistema Sanitario Av\u00edcola, en su Inciso 5, se\u00f1ala: \u201cPor ejercer sus actividades de operaci\u00f3n de establecimientos av\u00edcolas sin contar con el registro del Senasa, con multa del 100% UIT y clausura\u201d.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En una acci\u00f3n conjunta del Senasa, la Fiscal\u00eda de Prevenci\u00f3n del Delito y la Municipalidad de Los Olivos, se intervino un local clandestino de faenamiento y comercializaci\u00f3n de aves (pollos) que operaba en condiciones deplorables e insalubres y que no contaba con autorizaci\u00f3n sanitaria ni licencia de funcionamiento. 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