![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2018\/09\/Senasa-convoca-a-productores-de-uva-para-capacitarlos-con-fines-de-exportaci\u00f3n-300x169.jpg\")
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 Senasa realiz\u00f3 la convocatoria a los productores de uva del valle Alto Jequetepeque, provincia Contumaz\u00e1, en Cajamarca, como parte de los compromisos para capacitarlos en el manejo integrado de plagas y buenas pr\u00e1cticas en el uso de plaguicidas agr\u00edcolas, en el marco de las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas.<\/p>\n
Como primer paso se ha exhortado a que actualicen sus Declaraciones Juradas de Productores ante el Senasa, para identificar exactamente cu\u00e1ntos son los que producen uva, el \u00e1rea instalada y variedades cultivadas. De esta manera, comprometerlos a organizarse para ser capacitados con miras a mejorar la sanidad e inocuidad en la producci\u00f3n de dicho fruto.<\/p>\n
La actualizaci\u00f3n de datos se extender\u00e1 por dos semanas en las oficinas del Senasa en Cajamarca y en la localidad de Chilete, provincia Contumaz\u00e1.<\/p>\n
Las capacitaciones estar\u00e1n orientadas a promover las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas que, entre otros aspectos, abarca el uso t\u00e9cnico y responsable de plaguicidas para minimizar los niveles de residuos de plaguicidas qu\u00edmicos \u2013detectados en laboratorio en algunos lotes- en la uva de producci\u00f3n local, y el control integrado de moscas de la fruta para reducir la infestaci\u00f3n de \u00e9sta y otras plagas.<\/p>\n
Los residuos qu\u00edmicos y los niveles poblacionales altos de moscas de la fruta, son los dos problemas principales que limitan la exportaci\u00f3n y reducen las posibilidades de comercializaci\u00f3n en el mercado interno, afectando la econom\u00eda de los productores. El primero representa un riesgo para la salud humana y el segundo un riesgo para los cultivos.<\/p>\n
\u201cLos productores deben tomar conciencia de que ejecutando buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas se pueden controlar estos dos problemas\u201d, sostuvo la directora del Senasa en Cajamarca, Alicia Villar L\u00f3pez, quien acot\u00f3 que para ello se requiere la ejecuci\u00f3n integrada de varias estrategias de control de plagas, como el cultural, mec\u00e1nico, biol\u00f3gico, etol\u00f3gico e incluso el qu\u00edmico, pero de manera responsable.<\/p>\n
Alicia Villar sostuvo que, respecto a mosca de la fruta, se cuenta con buenos antecedentes de control en Cajamarca. Seg\u00fan manifest\u00f3, entre los a\u00f1os 2007 y 2010 se ejecut\u00f3 un proyecto de control en todo el valle Alto Jequetepeque, logrando reducir la infestaci\u00f3n promedio de esta plaga del 60% al 0,5%; la responsabilidad del productor es determinante si se pretende mantener poblaciones bajas de la plaga.<\/p>\n
Posibilidad de exportaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n La directora del Senasa en Cajamarca sostuvo que existe la posibilidad que el mercado ecuatoriano reabra sus puertas a las uvas cajamarquinas, porque para noviembre pr\u00f3ximo est\u00e1 programada la visita de representantes de la autoridad en sanidad agraria del Ecuador, quienes evaluar\u00e1n todo el proceso productivo local.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 Senasa realiz\u00f3 la convocatoria a los productores de uva del valle Alto Jequetepeque, provincia Contumaz\u00e1, en Cajamarca, como parte de los compromisos para capacitarlos en el manejo integrado de plagas y buenas pr\u00e1cticas en el uso de plaguicidas agr\u00edcolas, en el marco de las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas. Como […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":16938,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[31,11],"tags":[22,104,24,284],"class_list":["post-16937","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cajamarca","category-regiones","tag-cajamarca","tag-capacitacion","tag-senasa","tag-uva"],"yoast_head":"\n