![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/IMG_2564-e1570461716760-300x198.jpg\")
El Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del Senasa, capacit\u00f3 a 250 personas en el \u201cTaller de Manejo Integrado de Plagas y Procesos Fitosanitarios de Quinua para la exportaci\u00f3n a China\u201d, desarrollado en la regi\u00f3n Puno.<\/p>\n
Esta actividad busc\u00f3 capacitar a los agentes que est\u00e1n involucrados en la cadena de exportaci\u00f3n, tales como los productores, procesadores y exportadores de Quinua; para que as\u00ed, cumplan con los protocolos fitosanitarios que exige China para las exportaciones de este producto.<\/p>\n
Sobre la vigilancia fitosanitaria para la exportaci\u00f3n de Quinua a China, se detall\u00f3 el fortalecimiento de las actividades en zonas productoras, como la planificaci\u00f3n de la prospecci\u00f3n de plagas, toma de muestras para laboratorio y la\u00a0 preparaci\u00f3n de la informaci\u00f3n sobre la situaci\u00f3n fitosanitaria de las plagas de Quinua.<\/p>\n
Desde el 2014, el Senasa, ejecuta un plan de trabajo sanitario y fitosanitario en el cultivo de quinua, orientado a brindar apoyo al peque\u00f1o y mediano productor a lo largo de toda la cadena productiva, desde su producci\u00f3n hasta su procesamiento primario.<\/p>\n
Actualmente, la quinua en la regi\u00f3n Puno se produce sin aplicar plaguicidas y la mayor cantidad cuenta con certificaci\u00f3n org\u00e1nica; esto debido a que las plagas no son tan dr\u00e1sticas en el altiplano por su clima, algo que no sucede en otros lugares como la costa.<\/p>\n
El Senasa realiza una permanente vigilancia fitosanitaria del cultivo en las zonas productoras de Puno, acci\u00f3n que permite la detecci\u00f3n oportuna de plagas y las recomendaciones para su control.<\/p>\n
Los agricultores de Quinua muestran inter\u00e9s en estas capacitaciones, ya que le otorgan oportunidad para mejorar sus cultivos y obtener mejores precios en los mercados internacionales en beneficio de su familia y su calidad de vida.<\/p>\n
Plantas procesadoras<\/strong><\/p>\n Previo a la capacitaci\u00f3n, especialistas del Senasa, hicieron un recorrido en las plantas de empaque y procesamiento primario de Quinua en la provincia de San Rom\u00e1n, donde verificaron las condiciones sanitarias, fitosanitarias del procesamiento de la Quinua con fines de exportaci\u00f3n al mercado Chino.<\/p>\n Los propietarios facilitaron informaci\u00f3n correspondiente al sistema de cultivo, variedades, vol\u00famenes de producci\u00f3n, sistema de vigilancia fitosanitaria, inocuidad en el proceso de producci\u00f3n, procesamiento primario, almacenamiento, transporte, y comercializaci\u00f3n<\/p>\n Dato<\/strong> A la fecha, se ha logrado exportar 94 mil 62 toneladas de quinua org\u00e1nica a m\u00e1s de 70 pa\u00edses, siendo los principales: la Uni\u00f3n Europea, Estados Unidos, Canad\u00e1, Jap\u00f3n, India, Corea del Sur y muy pronto a China.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del Senasa, capacit\u00f3 a 250 personas en el \u201cTaller de Manejo Integrado de Plagas y Procesos Fitosanitarios de Quinua para la exportaci\u00f3n a China\u201d, desarrollado en la regi\u00f3n Puno. Esta actividad busc\u00f3 capacitar a los agentes que est\u00e1n involucrados en la cadena de exportaci\u00f3n, tales como los […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":19849,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[2,32,11],"tags":[41,45,35,113,24],"class_list":["post-19848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacados","category-puno","category-regiones","tag-agroexportaciones","tag-china","tag-puno","tag-quinua","tag-senasa"],"yoast_head":"\n
\nEl cultivo de Quinua se adecua a diversos suelos y pisos ecol\u00f3gicos hasta los 4000 m.s.n.m.. Seg\u00fan la encuesta nacional de intenciones de siembra, para la presente campa\u00f1a agr\u00edcola 2019-2020 los productores agropecuarios en la regi\u00f3n de Puno sembrar\u00e1n m\u00e1s de 3 mil 800 hect\u00e1reas de quinua.<\/p>\n