![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Criadora-de-Porcino-2-300x200.jpg\")
El 63.13 por ciento de mujeres deciden las acciones a seguir en la crianza de porcinos en nuestro pa\u00eds, frente al 36.87 por ciento que representa el poder de decisi\u00f3n que ejercen los varones en el desarrollo de esta actividad; as\u00ed lo revela una encuesta realizada a nivel nacional por el Ministerio de Agricultura y Riego \u2013 MINAGRI, a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA.<\/p>\n
Para obtener los resultados del sondeo \u2018Caracterizaci\u00f3n del g\u00e9nero del criador porcino\u2019 se analizaron 2048 encuestas realizadas a criadores de porcinos a trav\u00e9s de las 25 Direcciones Ejecutivas del SENASA en todo el pa\u00eds, a quienes visitaron en sus predios.<\/p>\n
La lectura de esta encuesta realizada en junio de 2017 determin\u00f3 en qui\u00e9n recae la toma de decisiones en el predio de crianza traspatio, familiar o casero, no tecnificada a peque\u00f1a escala o con menos de 600 animales; los resultados obtenidos han sido considerados como base para el an\u00e1lisis y establecer planes de desarrollo que impulsen la crianza, en marco de las pol\u00edticas del sector para el desarrollo de la agricultura familiar en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n
El sondeo evidencia que en sierra y selva, la mujer es quien decide por la crianza de porcinos en 72.22% y 51.52%, respectivamente; ellas realizan esta actividad para mejorar la econom\u00eda familiar mediante el adecuado empleo de su tiempo y espacio en casa. Indica tambi\u00e9n que, en la costa, en el 45.7% de los casos es el hombre quien toma las decisiones en este tipo de crianza.<\/p>\n
Los resultados en general destacan el papel protag\u00f3nico de la mujer en el n\u00facleo familiar, ya que el 58.25% respondi\u00f3 que la madre es quien decide la crianza porcina y un 33.15% mencion\u00f3 al padre; de otro lado, un grupo de encuestados respondi\u00f3 que los hijos deciden (3.17%) y el 3.42% se\u00f1al\u00f3 a las hijas, que adem\u00e1s son considerados aportantes del sustento familiar. El sondeo considera la participaci\u00f3n en las decisiones de este tipo, con un 0.59%, al abuelo, y 1.42% a la abuela, para el caso de las crianzas heredadas.<\/p>\n
Asimismo, 66.7% de los encuestados respondieron que la madre es quien se encarga de la crianza de los cerdos porque es ella quien decide la alimentaci\u00f3n, limpieza, cuidados sanitarios y de manejo reproductivo. El padre representa un 23.44%, el hijo un 5.81% y la hija el 3.37%.<\/p>\n
El 59.23% respondi\u00f3 que la venta de cerdos en mercados o ferias es decidida por la madre, siendo notoria esta tendencia en sierra y selva; un 34.86% respondi\u00f3 que mayormente es el padre, sobre todo en la costa. Sin embargo, a pesar de ser la madre la promotora de las ventas en sierra y selva, no se puede concluir que sea ella quien disponga de los ingresos de estas ventas.<\/p>\n
La crianza porcina en nuestro pa\u00eds se realiza de diversas formas: tecnificada, semitecnificada, crianza familiar, de traspatio, entre otros;\u00a0 y constituye una actividad a cargo de la mujer que asume un rol protag\u00f3nico ya que esta labor representa un apoyo en la generaci\u00f3n de recursos y fuente de prote\u00edna para su familia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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