{"id":21556,"date":"2020-04-27T23:57:20","date_gmt":"2020-04-28T04:57:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=21556"},"modified":"2020-04-28T00:11:25","modified_gmt":"2020-04-28T05:11:25","slug":"escuelas-de-campo-potenciaron-ganaderia-rural-para-el-abastecimiento-de-mercados-en-huanuco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/escuelas-de-campo-potenciaron-ganaderia-rural-para-el-abastecimiento-de-mercados-en-huanuco\/","title":{"rendered":"Escuelas de campo potenciaron ganader\u00eda rural para el abastecimiento de mercados en Hu\u00e1nuco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-20721 alignleft\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-300x224.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"224\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-300x224.jpeg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-768x574.jpeg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-1024x765.jpeg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-600x449.jpeg 600w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-80x60.jpeg 80w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-265x198.jpeg 265w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-696x520.jpeg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-1068x798.jpeg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39-562x420.jpeg 562w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/WhatsApp-Image-2019-12-17-at-12.00.39.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Para asegurar la producci\u00f3n y abastecimiento de los principales mercados, el Ministerio de Agricultura y Riego a trav\u00e9s de las escuelas de campo para agricultores potenci\u00f3 las destrezas a 17 productores dedicados a la ganader\u00eda rural del sector de Pachas, en la regi\u00f3n Hu\u00e1nuco.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta estrategia, implementado por el Senasa brazo estrat\u00e9gico del Minagri, logr\u00f3 elevar la producci\u00f3n de carne, leche y otros derivados de m\u00e1s de 120 cabezas de ganado de este sector del Pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A trav\u00e9s de esta metodolog\u00eda, el Minagri busca rescatar la experiencia y pr\u00e1cticas ancestrales de las familias criadoras de ganado bovino que desarrolla el Senasa como parte del Programa de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria, que se ejecuta en todas las regiones del pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las jornadas de capacitaci\u00f3n se desarrollar\u00e1n en 12 sesiones y tiene el objetivo de fortalecer a los peque\u00f1os productores en la implementaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas ganaderas para obtener productos inocuos, libre de contaminantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Las Buenas pr\u00e1cticas ganaderas son un conjunto de acciones involucradas en la producci\u00f3n primaria y transporte de productos alimenticios de origen pecuario, orientados a asegurar la inocuidad de los alimentos, minimizando el impacto que las pr\u00e1cticas pecuarias tienen sobre el medio ambiente.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con las buenas pr\u00e1cticas en la explotaci\u00f3n tambi\u00e9n se asegura que la leche es producida por animales sanos, de manera responsable y sostenible desde el punto de vista del bienestar animal, social, econ\u00f3mico y medioambiental. As\u00ed pues, la aplicaci\u00f3n de buenas pr\u00e1cticas en las explotaciones resulta una buena gesti\u00f3n del riesgo a corto y largo plazo en la empresa l\u00e1ctea.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para asegurar la producci\u00f3n y abastecimiento de los principales mercados, el Ministerio de Agricultura y Riego a trav\u00e9s de las escuelas de campo para agricultores potenci\u00f3 las destrezas a 17 productores dedicados a la ganader\u00eda rural del sector de Pachas, en la regi\u00f3n Hu\u00e1nuco. 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