![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/WhatsApp-Image-2020-07-27-at-6.07.33-PM-1-e1596648827611-300x197.jpeg\")
El Ministerio de Agricultura y Riego inform\u00f3 que a trav\u00e9s de la identificaci\u00f3n de 26,165 animales en la regi\u00f3n Tacna, se beneficiar\u00e1 a miles de ganaderos, ya que se conocer\u00e1 el historial del animal para una atenci\u00f3n sanitaria oportuna.<\/p>\n
Con este sistema de trazabilidad tambi\u00e9n se podr\u00e1 verificar el historial de cada animal antes que los productos c\u00e1rnicos y derivados, lleguen a la mesa de los consumidores.<\/p>\n
El proceso consiste en colocar un arete o dispositivo de identificaci\u00f3n oficial en la oreja izquierda del bovino o en el porcino, con un n\u00famero \u00fanico e irrepetible que permanecer\u00e1 durante toda la vida del animal y que lo vincular\u00e1 con el productor propietario y su predio agropecuario.<\/p>\n
Estas actividades iniciaron en el mes de\u00a0 julio en los distritos de Pocollay, Calana, Gregorio Albarrac\u00edn, Alto de la Alianza y Ciudad Nueva en la provincia de Tacna, y en el distrito de Locumba, provincia Jorge Basadre.<\/p>\n
A trav\u00e9s de este sistema se podr\u00e1 seguir el rastro del animal y mantenerlo identificado a lo largo de toda la cadena de producci\u00f3n, contribuyendo a mejorar la eficiencia y eficacia de la vigilancia sanitaria, as\u00ed como el control y erradicaci\u00f3n de enfermedades en el ganado.<\/p>\n
Con el desarrollo de esta actividad se busca beneficiar a los consumidores de Tacna, ya que mediante la trazabilidad bovina y porcina se podr\u00e1 acceder a alimentos de origen animal inocuos y de calidad, y los productores tendr\u00e1n a la mano toda la informaci\u00f3n del origen y la procedencia de los productos pecuarios.<\/p>\n
El registro del ganado forma parte de las acciones del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria para el \u201cMejoramiento de la Inocuidad de los Alimentos de Producci\u00f3n y Procesamiento Primario\u201d, y tiene como meta al 2023 la identificaci\u00f3n de 129, 565 animales en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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