{"id":22680,"date":"2020-10-22T22:13:46","date_gmt":"2020-10-23T03:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=22680"},"modified":"2020-10-26T13:02:31","modified_gmt":"2020-10-26T18:02:31","slug":"tacna-autorizaciones-sanitarias-a-plantas-de-procesamiento-primario-contribuyen-con-la-reactivacion-economica-del-sector-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/tacna-autorizaciones-sanitarias-a-plantas-de-procesamiento-primario-contribuyen-con-la-reactivacion-economica-del-sector-agricola\/","title":{"rendered":"Tacna: Autorizaci\u00f3n sanitaria para plantas de procesamiento primario contribuyen con la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica del sector agr\u00edcola"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-22681 alignright\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-696x464.jpg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-1068x712.jpg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/IMG_2758-630x420.jpg 630w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Para garantizar el proceso de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica del sector agr\u00edcola, el Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del SENASA, viene atendiendo de forma oportuna las solicitudes para la autorizaci\u00f3n sanitaria de establecimientos de procesamiento primario ubicados en la regi\u00f3n Tacna.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Seg\u00fan Resoluci\u00f3n Directoral N\u00ba 0046-2016-MINAGRI-SENASA-DSV, los productos destinados a la exportaci\u00f3n deben ser procesados en estos establecimientos, los cuales deben contar con autorizaci\u00f3n sanitaria, requisito indispensable para obtener el certificado fitosanitario que solicita el pa\u00eds de destino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En lo que va del a\u00f1o, se autorizaron 08 establecimientos donde se procesan cucurbit\u00e1ceas (zapallo, sand\u00eda, pepinillo), cebolla, or\u00e9gano y otros productos que \u00a0tienen como principal destino el mercado chileno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Actualmente la regi\u00f3n Tacna cuenta con 33 establecimientos autorizados por la autoridad en sanidad agraria, previa aprobaci\u00f3n del proceso de evaluaci\u00f3n, donde se verifica el cumplimiento de las condiciones establecidas en el Reglamento de Inocuidad Agroalimentaria D.S. N\u00b0 004-2011- AG.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para aprobar las inspecciones, dichos establecimientos deben cumplir con las buenas pr\u00e1cticas de manufactura, tener implementado el plan HACCP (an\u00e1lisis de peligro y punto cr\u00edticos), POES (planes operativos estandarizados de sanitizaci\u00f3n), flujo de operaciones y un plan de rastreabilidad \u00a0que permitan garantizar la inocuidad de los alimentos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La autorizaci\u00f3n sanitaria tiene vigencia indefinida, sin embargo, tienen que mantener las condiciones con las que fueron autorizadas sino ser\u00e1n suspendidas o canceladas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dato:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los principales productos de exportaci\u00f3n de la regi\u00f3n Tacna en esta \u00e9poca del a\u00f1o son las cucurbit\u00e1ceas (Sand\u00eda, zapallo fresco, zapallito italiano y pepinillo alcanzando las 7,341 toneladas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para garantizar el proceso de reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica del sector agr\u00edcola, el Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del SENASA, viene atendiendo de forma oportuna las solicitudes para la autorizaci\u00f3n sanitaria de establecimientos de procesamiento primario ubicados en la regi\u00f3n Tacna. 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