{"id":22821,"date":"2020-11-16T17:39:33","date_gmt":"2020-11-16T22:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=22821"},"modified":"2020-11-18T09:15:10","modified_gmt":"2020-11-18T14:15:10","slug":"cajamarca-paperos-son-reconocidos-como-productores-expertos-en-buenas-practicas-agricolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/cajamarca-paperos-son-reconocidos-como-productores-expertos-en-buenas-practicas-agricolas\/","title":{"rendered":"Cajamarca: Paperos son reconocidos como productores expertos en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas"},"content":{"rendered":"

\"\"El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA, del Ministerio de Agricultura y Riego, reconoci\u00f3 a 20 productores de papa como expertos en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas, tras concluir satisfactoriamente una Escuela de Campo de Agricultores (ECA) en Pampacancha, centro poblado del distrito Lajas, en la provincia Chota, regi\u00f3n Cajamarca.<\/span><\/p>\n

Los agricultores han complementado su conocimiento pr\u00e1ctico respecto al manejo de cultivo con los conocimientos t\u00e9cnicos brindados por facilitadores del SENASA desde el 2019, de manera que est\u00e1n aptos para producir papa sin plagas e inocuas, sin riesgo de ser contaminadas durante todo el proceso productivo ni su comercializaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

\u201cEn mi chacra preparamos la tierra y realizamos la siembra. Hicimos la aplicaci\u00f3n del hongo Trichoderma como parte del control biol\u00f3gico y m\u00e1s cosas durante este tiempo. De manera que tuve una buena cosecha. De 4 quintales de semilla, he cosechado 105 para el mercado y 12 para semilla\u201d, asever\u00f3 Mario Ch\u00e1vez P\u00e9rez, uno de los productores integrantes de la ECA.<\/span><\/p>\n

Segundo Torres Coronado, otro productor de papa integrante de la escuela de campo autodenominada Los Ecol\u00f3gicos de Los Iros, asegur\u00f3 que, tras el acompa\u00f1amiento del SENASA durante todo el proceso productivo, ahora se siente listo para cultivar cuidando la inocuidad del tub\u00e9rculo, el medio ambiente, la salud de su familia y de los consumidores.<\/span><\/p>\n

Este grupo de productores chotanos iniciaron la escuela de campo orientada en las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas el segundo semestre del 2019 y es el primero que concluye en la regi\u00f3n y lo hizo de manera satisfactoria. Para diciembre estar\u00e1n concluyendo al menos 10 escuelas adicionales.<\/span><\/p>\n

La clausura se desarroll\u00f3 con el apoyo del Tambo Pampacancha del Programa Nacional PAIS y con la participaci\u00f3n de representantes de la Municipalidad Distrital de Lajas.<\/span><\/p>\n

Cabe precisar que las ECA\u2019s, que actualmente desarrolla la autoridad en sanidad agraria, est\u00e1n orientadas en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y ganaderas en el marco del proyecto de Mejoramiento de la Inocuidad Agroalimentaria, que tiene por objetivo reducir los riesgos de contaminaci\u00f3n de los alimentos provenientes del campo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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