{"id":22912,"date":"2020-11-24T21:23:42","date_gmt":"2020-11-25T02:23:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=22912"},"modified":"2020-11-26T18:18:51","modified_gmt":"2020-11-26T23:18:51","slug":"minagri-inocuidad-de-los-alimentos-en-alianza-con-municipios-de-arequipa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/minagri-inocuidad-de-los-alimentos-en-alianza-con-municipios-de-arequipa\/","title":{"rendered":"MINAGRI: Inocuidad de los alimentos en alianza con municipios de Arequipa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-22913 alignleft\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/IMG_20181115_120301-560x420.jpg 560w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Mediante la articulaci\u00f3n de acciones en los tres niveles de gobierno, el Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del SENASA,\u00a0 capacit\u00f3 a 13 municipales de Arequipa, para mejorar la inocuidad en materia de vigilancia sanitaria del comercio y transporte de alimentos en mercados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con estas acciones, la autoridad en sanidad agraria busca que los gobiernos locales realicen el seguimiento permanente\u00a0 para la mejora de la inocuidad, de los alimentos que se expenden en los centros de abastos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la actividad,\u00a0 tambi\u00e9n se explic\u00f3 sobre la aplicaci\u00f3n de las Buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n e Higiene en alimentos de origen vegetal, animal y piensos (alimento de animales), estos programas buscan mitigar los riesgos de contaminaci\u00f3n de productos y proteger a los consumidores finales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Debido a la pandemia por la Covid-19, los talleres de capacitaci\u00f3n son virtuales, en esta ocasi\u00f3n las municipalidades que participaron son: provincia Arequipa (Arequipa, Cayma, Cerro Colorado, Jacobo Hunter, Jose Luis Bustamante y Rivero, La Joya, Miraflores, Mollebaya, Sabandia, Alto Selva Alegre, Socabaya), provincia Caylloma (Sibayo y CPM. La Colina).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los talleres de capacitaci\u00f3n se desarrollan en cumplimiento de la Fase II del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria \u2013 PRODESA y se realizaron a trav\u00e9s de la plataforma virtual Q10 que ha implementado el SENASA.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con estas acciones el MINAGRI busca fortalecer la inocuidad en la cadena de suministro de los alimentos destinados para el consumo interno.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dato: El SENASA tambi\u00e9n supervisa que las municipalidades capaciten y certifiquen puestos de venta saludables en el marco del Programa de Incentivos del Ministerio de Econom\u00eda y Finanzas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mediante la articulaci\u00f3n de acciones en los tres niveles de gobierno, el Ministerio de Agricultura y Riego, a trav\u00e9s del SENASA,\u00a0 capacit\u00f3 a 13 municipales de Arequipa, para mejorar la inocuidad en materia de vigilancia sanitaria del comercio y transporte de alimentos en mercados. 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