![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/DSC_0839-300x200.jpg\")
Tras las medidas dispuestas por el Gobierno del Per\u00fa, que declara la inmovilizaci\u00f3n obligatoria en \u00c1ncash, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego inform\u00f3 que el SENASA continuar\u00e1 con \u00a0labores priorizadas, a fin de garantizar la sanidad agraria en la producci\u00f3n de mango que se extiende en los valles de este departamento.<\/p>\n
Como se sabe, los productores de la regi\u00f3n Ancash aperturaron la campa\u00f1a de mango durante la primera quincena del a\u00f1o; por lo que dentro del compromiso con el desarrollo de la agricultura familiar, los especialistas del SENASA continuar\u00e1n certificando los lugares de producci\u00f3n e inspeccionando los env\u00edos de mango en las plantas de procesamiento primario.<\/p>\n
Estas acciones se desarrollar\u00e1n cumpliendo con todas las medidas de prevenci\u00f3n dispuestas por el Ministerio de Salud para prevenir contagios de la COVID-19 y el protocolo de trabajo del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, que buscan salvaguardar la salud de los productores y especialistas.<\/p>\n
En ese sentido, la autoridad en sanidad agraria no solo continuar\u00e1 garantizando la seguridad alimentaria en el pa\u00eds, sino que tambi\u00e9n mantendr\u00e1 a los agentes econ\u00f3micos involucrados en la operatividad de la cadena productiva a nivel nacional.<\/p>\n
La certificaci\u00f3n de lugares de producci\u00f3n es una de las labores que no se ha detenido. A la fecha son 297 predios certificados por el SENASA en varios sectores de las \u00a0provincias de Casma, Santa y Huarmey.<\/p>\n
Para la certificaci\u00f3n, el equipo de especialistas verifica in situ las condiciones fitosanitarias de los productos vegetales y el cumplimiento de los requisitos de los pa\u00edses importadores.<\/p>\n
A trav\u00e9s de esta acci\u00f3n, se verifica que los agricultores hayan ejecutado las Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas \u2013 BPA, \u00a0y las acciones de control y supresi\u00f3n de mosca de la fruta, entre otras plagas cuarentenarias.<\/p>\n
Como parte de la labor en inocuidad agroalimentaria, corrobora que las plantas de procesamiento primario cuenten con \u00a0cerco perim\u00e9trico, servicios higi\u00e9nicos, se\u00f1alizaci\u00f3n, la adecuada vestimenta de los operarios, limpieza del lugar, el flujo de personal, el \u00e1rea de resguardo y embarque, indicadores que permitir\u00e1n asegurar las condiciones fitosanitarias del producto, desde el ingreso a la empacadora hasta su salida para diferentes mercados.<\/p>\n
El desarrollo de la Campa\u00f1a de Exportaci\u00f3n de mango 2020-2021 se realiza en coordinaci\u00f3n con los \u00a0Comit\u00e9s de Sanidad Agraria, integrada por\u00a0 peque\u00f1os y medianos productores organizados que trabajan articuladamente para salvaguardar la producci\u00f3n de mango en los valles de esta regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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