![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/ECA-NAMORA-17-300x200.jpg\")
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA implement\u00f3, por tercer a\u00f1o consecutivo, Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y ganaderas para mejorar la inocuidad y sanidad de la producci\u00f3n agropecuaria de Cajamarca, inform\u00f3 el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego.<\/p>\n
Los 1600 productores que se espera empoderar en 80 ECA\u2019S durante el 2021, tendr\u00e1n la posibilidad de producir alimentos de origen agropecuario, como frutas, verduras, menestras, granos, carne y leche fresca de vaca, en condiciones higi\u00e9nicas y libres de contaminantes que perjudican la salud de los consumidores, incluyendo la familia del agricultor.<\/p>\n
Cada productor tendr\u00e1 la oportunidad de graduarse como Experto en Buenas Pr\u00e1cticas Agr\u00edcolas (BPA) o Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas (BPG), en la medida que ponga en pr\u00e1ctica las ense\u00f1anzas impartidas de manera vivencial por los facilitadores del SENASA, a lo largo de las 12 sesiones en las que se desarrolla la ECA.<\/p>\n
Las escuelas de campo se han conformado en Cajamarca (Chetilla, Llacanora, Namora), San Marcos, San Ignacio, Chota y Hualgayoc, en algunos casos con el apoyo de los gobiernos locales.<\/p>\n
\u00bfQu\u00e9 son las BPA y las BPG?<\/strong><\/p>\n Las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y ganaderas son un conjunto de actividades, orientadas a producir alimentos en condiciones higi\u00e9nicas y libres de contaminantes, sin perjudicar la salud del productor ni el medio ambiente. Los pilares son el manejo integrado de plagas y el uso de agentes controladores biol\u00f3gicos, dejando como \u00faltima alternativa es el uso -t\u00e9cnico y responsable- de productos qu\u00edmicos y antibi\u00f3ticos.<\/p>\n Con esta estrategia se espera romper la dependencia del uso de plaguicidas y antibi\u00f3ticos, como medida exclusiva o eje principal para el control de las plagas y enfermedades en beneficio de la salud y en protecci\u00f3n de los consumidores y el ambiente.<\/p>\n Dato<\/strong><\/p>\n En el 2019 se desarrollaron dos escuelas de campo en BPA\/BPG, a manera de piloto, y en el 2020 se realizaron 10 ECA\u2019s.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA implement\u00f3, por tercer a\u00f1o consecutivo, Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y ganaderas para mejorar la inocuidad y sanidad de la producci\u00f3n agropecuaria de Cajamarca, inform\u00f3 el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego. Los 1600 productores que se espera empoderar en 80 ECA\u2019S […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":23386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[31,11],"tags":[607,415,887,22,67,1724],"class_list":["post-23385","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cajamarca","category-regiones","tag-agricultura-familiar","tag-buenas-practicas-agricolas","tag-buenas-practicas-ganaderas","tag-cajamarca","tag-escuelas-de-campo","tag-prodesa"],"yoast_head":"\n