![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/20210408_091635-e1618526775236-300x212.jpg\")
Pese a las restricciones sanitarias a consecuencia de la pandemia por la COVID 19, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego \u2013 MIDAGRI, a trav\u00e9s del SENASA, inform\u00f3 que la producci\u00f3n de quinua de Puno destinada a la agroexportaci\u00f3n viene conquistando importantes mercados internaciones, entre los que destacan pa\u00edses europeos, Estados Unidos y China.<\/p>\n
Seg\u00fan el registro oficial, durante el 2020 se exportaron 197 toneladas de quinua. Para este a\u00f1o, la autoridad sanitaria proyecta superar cifras de campa\u00f1a anteriores, a la fecha, ya se reporta la certificaci\u00f3n de 60 mil kilogramos.<\/p>\n
Para la certificaci\u00f3n fitosanitaria, los especialistas colectan\u00a0muestras aleatorias del cargamento a fin de comprobar que el producto est\u00e9 libre de plagas, residuos de tierra, malezas u otros elementos contaminantes.<\/p>\n
Tras pasar la evaluaci\u00f3n f\u00edsica y documentaria, que ampara el env\u00edo de los productos seg\u00fan los protocolos fitosanitarios, se autoriza el cargamento para su traslado a uno de los puntos de salida del pa\u00eds.<\/p>\n
Producci\u00f3n org\u00e1nica <\/strong><\/p>\n La mayor parte de la quinua que se produce en Puno cuenta con certificaci\u00f3n org\u00e1nica, debido al manejo libre de plaguicidas que desarrollan los productores y a las condiciones clim\u00e1ticas favorables que presenta la regi\u00f3n altipl\u00e1nica.<\/p>\n En resguardo de la sanidad agraria, el SENASA realiza permanentes actividades de vigilancia, evaluando el cultivo durante todo el ciclo de vida del grano, la presencia de plagas o enfermedades cuarentenarias que puedan causar da\u00f1o a la producci\u00f3n.<\/p>\n Complementariamente, la autoridad sanitaria desarrolla Escuelas de Campo para capacitar a los peque\u00f1os productores en el Manejo Integrado de Plagas. A la fecha, se ha capacitado aproximadamente a 45 familias productoras de quinua.<\/p>\n Cifras<\/strong><\/p>\n La regi\u00f3n altipl\u00e1nica cuenta con un \u00e1rea de producci\u00f3n de quinua aproximadamente 37 000 hect\u00e1reas,\u00a0 con un rendimiento superior a las 1 200 Kg\/H\u00e1;\u00a0 las principalmente provincias productoras son: San Rom\u00e1n, Az\u00e1ngaro, Lampa, Melgar, Huancan\u00e9, El Collao, Yunguyo.<\/p>\n De acuerdo con reportes del MIDAGRI, las regiones m\u00e1s productoras de quinua son Puno (44%), Ayacucho (17.6%), Apur\u00edmac (12.6%), Arequipa (9.4%), Cusco (4.7%), Jun\u00edn (3.9%), Huancavelica (2.5%), La Libertad (1.7%) y Cajamarca (1.3%).<\/p>\n Dato: El Per\u00fa se ubic\u00f3 en el 2020 como el principal exportador y productor mundial de quinua, superando nuevamente a su tradicional competidor Bolivia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pese a las restricciones sanitarias a consecuencia de la pandemia por la COVID 19, el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego \u2013 MIDAGRI, a trav\u00e9s del SENASA, inform\u00f3 que la producci\u00f3n de quinua de Puno destinada a la agroexportaci\u00f3n viene conquistando importantes mercados internaciones, entre los que destacan pa\u00edses europeos, Estados Unidos y China. Seg\u00fan […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":23767,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[32,11],"tags":[35,113,24],"class_list":["post-23765","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-puno","category-regiones","tag-puno","tag-quinua","tag-senasa"],"yoast_head":"\n