{"id":24333,"date":"2021-06-30T18:26:12","date_gmt":"2021-06-30T23:26:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=24333"},"modified":"2021-06-30T18:26:35","modified_gmt":"2021-06-30T23:26:35","slug":"lambayeque-productores-pecuarios-de-chiclayo-ciudad-eten-y-tuman-se-graduan-como-expertos-en-buenas-practicas-ganaderas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/lambayeque-productores-pecuarios-de-chiclayo-ciudad-eten-y-tuman-se-graduan-como-expertos-en-buenas-practicas-ganaderas\/","title":{"rendered":"Lambayeque: Productores pecuarios de Chiclayo, Ciudad Eten y Tum\u00e1n se grad\u00faan como expertos en Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas"},"content":{"rendered":"

\"\"El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI), a trav\u00e9s del Servicio Nacional de Sanidad Agraria – SENASA reconoci\u00f3 a 47 productores pecuarios de los distritos de Tum\u00e1n, Chiclayo y Ciudad Et\u00e9n, regi\u00f3n Lambayeque, como expertos en Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas.<\/p>\n

Este reconocimiento fue otorgado luego de que los productores completaran las 12 Sesiones te\u00f3rico-pr\u00e1cticas en diversos temas de las Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas, desarrolladas a trav\u00e9s de la metodolog\u00eda de Escuelas de Campo de Agricultores \u00a0– ECAs que promueve el SENASA.<\/p>\n

Desde principios de a\u00f1o, la autoridad sanitaria desarroll\u00f3 10 Escuelas de Campo de Agricultores (ECA) en las zonas ganaderas de la regi\u00f3n, con el objetivo de implementar en campo las Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas y potenciar la crianza de bovinos para obtener una producci\u00f3n lechera y c\u00e1rnica inocua, libre de contaminantes f\u00edsico, qu\u00edmico o microbiol\u00f3gico que pueda afectar la salud del consumidor y evitar rechazos por la industria l\u00e1ctea.<\/p>\n

A trav\u00e9s de las capacitaciones, los hoy graduados fueron adiestrados en la implementaci\u00f3n de Buenas Pr\u00e1cticas Ganaderas \u2013 BPG, as\u00ed como la implementaci\u00f3n de medidas de bioseguridad en sus predios, manejo sanitario, alimentaci\u00f3n balanceada, calendarios de vacunaciones, Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene, Infraestructura de orde\u00f1o, Sistemas de trazabilidad y registros,\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 entre otros.<\/p>\n

Todas estas medidas aplicadas en las ECAs aseguran que la leche es producida por animales sanos, de manera responsable y sostenible desde el punto de vista del bienestar animal, social, econ\u00f3mico y medioambiental y con manejo higi\u00e9nico durante el orde\u00f1o.<\/p>\n

Es importante se\u00f1alar que al igual que los 47 graduados de Tum\u00e1n, Chiclayo y Ciudad Et\u00e9n, en los siguientes d\u00edas del mes, al menos 120 productores pecuarios de los distritos de Jayanca, Mochum\u00ed, Motupe, Pimentel (sectores Los Pinos y El Higo), San Jos\u00e9 y T\u00facume tambi\u00e9n recibir\u00e1n el m\u00e1ximo reconocimiento de las Escuelas de Campo de Agricultores.<\/p>\n

Las\u00a0Escuelas de Campo de Agricultores forman parte del Programa de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria – PRODESA, que se ejecuta en todo el pa\u00eds.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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