![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/IMG_7890-300x200.jpg\")
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria -SENASA identific\u00f3 a 69 123 cabezas de ganado porcino y bovino en la regi\u00f3n Lambayeque para su inclusi\u00f3n en el Sistema de rastreabilidad de los productos c\u00e1rnicos y derivados.<\/p>\nEl Servicio Nacional de Sanidad Agraria -SENASA identific\u00f3 a 69 123 cabezas de ganado porcino y bovino en la regi\u00f3n Lambayeque para su inclusi\u00f3n en el Sistema de rastreabilidad de los productos c\u00e1rnicos y derivados.<\/p>\n
Este proceso consisti\u00f3 en la colocaci\u00f3n de un arete o dispositivo de identificaci\u00f3n oficial en la oreja izquierda del animal (color amarillo en cerdos, naranja en bovinos), con un c\u00f3digo \u00fanico e irrepetible, que lo vincular\u00e1 con el productor propietario y su predio ganadero.<\/p>\n
El objetivo de esta acci\u00f3n sirve para la toma de medidas sanitarias ante eventuales problemas zoosanitarios que pongan en riesgo la salud p\u00fablica.<\/p>\n
De acuerdo al registro oficial, de enero a la fecha, la autoridad sanitaria \u2018aret\u00f3\u2019 a 55 138 porcinos, logrando un avance del 74% de la meta anual que es 74 mil 932.<\/p>\n
De igual manera, el SENASA identific\u00f3 a 18 705 vacunos, esta vez \u00a0alcanzando el 72% de la meta anual que es 19 455.<\/p>\n
Para realizar la identificaci\u00f3n y registro, se cuenta con un equipo t\u00e9cnico conformado por 11 consultores contratados espec\u00edficamente para esta tarea, quienes recorren diariamente las zonas ganaderas situadas en las provincias de Chiclayo, Lambayeque y Ferre\u00f1afe, incluyendo los distritos alto andinos de Salas, Ca\u00f1aris e Incahuasi. Ellos son supervisados por especialistas de Inocuidad Agroalimentaria del SENASA.<\/p>\n
Es importante se\u00f1alar que la ejecuci\u00f3n del \u2018aretado\u2019 contribuir\u00e1 con el seguimiento de la sanidad animal,\u00a0mediante una gesti\u00f3n preventiva de enfermedades, programas de vacunaci\u00f3n, reproducci\u00f3n, vigilancia, control de desplazamiento de animales, inspecciones, certificaci\u00f3n, buenas pr\u00e1cticas ganaderas y utilizaci\u00f3n correcta de medicamentos veterinarios.<\/p>\n
De esta manera el SENASA beneficia a ganaderos y consumidores de la regi\u00f3n Lambayeque, con el Proyecto de Mejoramiento de la Inocuidad de los alimentos de producci\u00f3n y procesamiento primario y piensos, que ejecuta a trav\u00e9s del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria \u2013 PRODESA.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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