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Como miembro de la Mesa T\u00e9cnica Regional de la Cadena Productiva de Caf\u00e9 en Ucayali, el SENASA particip\u00f3 de la celebraci\u00f3n por el \u201cD\u00eda del Caf\u00e9 Peruano\u201d, realizada en el Centro Poblado La Divisoria, distrito El Boquer\u00f3n de la Provincia Padre Abad, en la regi\u00f3n Ucayali.<\/p>\n
Cada cuarto viernes del mes de agosto se celebra el \u201cD\u00eda del Caf\u00e9 Peruano\u201d, rindiendo homenaje a los caficultores, que con gran esfuerzo y dedicaci\u00f3n permiten que los consumidores puedan disfrutar del mejor caf\u00e9; destacando con su calidad, aroma y sabor.<\/p>\n
Para ello, el SENASA viene ejecutando diversas estrategias sanitarias como capacitaciones, Escuelas de campo y evaluaciones de los cultivos; todas orientadas a un adecuado manejo integrado de plagas, promoviendo el uso de controladores biol\u00f3gicos, elaboraci\u00f3n de sus propios abonos org\u00e1nicos, entre otros.<\/p>\n
Durante las acciones en campo, tambi\u00e9n se enfatiza en las buenas pr\u00e1cticas de producci\u00f3n e higiene; de esta manera, contin\u00faan mejorando la calidad del caf\u00e9, y as\u00ed puedan llegar a m\u00e1s mercados \u00a0para generar mayores ingresos econ\u00f3micos.<\/p>\n
El evento se desarroll\u00f3 del 20 al 27 de agosto, donde se realizaron diversas actividades y capacitaciones. A trav\u00e9s del D\u00eda de Campo, se remarc\u00f3 la importancia sobre el Manejo Integrado de Plagas, en los caser\u00edos Flor de Caf\u00e9 y Minas de Sal, como principal estrategia para mejorar los est\u00e1ndares de calidad en la producci\u00f3n de caf\u00e9s especiales.<\/p>\n
Adem\u00e1s, se realizaron concursos premiando a los mejores en despulpado manual, prueba de cataci\u00f3n, estiba, tostado, y derivados del caf\u00e9.<\/p>\n
Se cont\u00f3 con la participaron de la Gerencia General del GRU, Direcci\u00f3n Regional de Agricultura de Ucayali – DRAU, Municipalidad Provincial de Padre Abad, Municipalidad del Centro Poblado La Divisoria, Comisi\u00f3n Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas \u2013 DEVIDA, Cooperativa Agraria Cafetalera Cordillera Azul, Asociaci\u00f3n de Productores Cafetaleros La Divisoria, Asociaci\u00f3n de Productores Agroecol\u00f3gicos de Alto Oriental; entre otros integrantes de la MTRCPCU.<\/p>\n
Seg\u00fan la Direcci\u00f3n Regional Agraria, en la Regi\u00f3n Ucayali se cultiva aproximadamente 17 202 hect\u00e1reas de cafeto, las cuales alcanzan la producci\u00f3n de 8 818 toneladas, de las variedades caturras y catimores.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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