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Con el objetivo de promover las buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y pecuarias, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA implement\u00f3 \u00a020 escuelas de campo de agricultores (ECA\u2019s), dirigidas a peque\u00f1os productores Tumbes que asumieron el compromiso de producir alimentos sanos e inocuos.<\/p>\n
La estrategia de aprendizaje tiene priorizado los cultivos de pl\u00e1tano y lim\u00f3n; y en la parte pecuaria al ganado porcino. Estos productos son de gran importancia en el sostenimiento y desarrollo de la agricultura familiar de esta regi\u00f3n norte\u00f1a.<\/p>\n
Mediante la metodolog\u00eda de aprender haciendo, \u00a0300 peque\u00f1os productores de los distritos de Papayal, San Jacinto, Corrales, Canoas de Punta Sal y Pampas de Hospital desarrollar\u00e1n sus capacidades para afrontar de manera oportuna, eficaz y r\u00e1pida las plagas y enfermedades que puedan atacar sus cultivos y crianzas durante el proceso de producci\u00f3n, procesamiento y transporte de los mismos.<\/p>\n
La ECA se desarrolla en 12 sesiones, en donde los productores conocer\u00e1n de manera pr\u00e1ctica sobre la selecci\u00f3n del sitio de siembra, riego, fertilizaci\u00f3n, conservaci\u00f3n del suelo y agua, uso de controladores biol\u00f3gicos para el manejo de plagas, uso racional de agroqu\u00edmicos, seguridad en el almacenamiento y aplicaci\u00f3n de fertilizantes, entre otros aspectos importantes para la producci\u00f3n de alimentos inocuos.<\/p>\n
De igual forma, los criadores y criadoras de cerdos aprender\u00e1n a mejorar sus t\u00e9cnicas de producci\u00f3n con la aplicaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas pecuarias, que les permita producir alimentos c\u00e1rnicos sanos, en bien de los consumidores finales.<\/p>\n
Los participantes de este nuevo ciclo de ECAS, se sumar\u00e1n a los 230 que en el\u00a0 primer semestre del 2021 se graduaron como expertos en buenas pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y pecuarias. Al cierre de este a\u00f1o se espera beneficiar directamente a m\u00e1s de 500 productores tumbesinos mediante esta estrategia de acci\u00f3n.<\/p>\n
Las sesiones en campo congregan a un m\u00e1ximo de 20 agricultores por cada Escuela de Campo, espacios de aprendizaje que se desarrollan cumpliendo con las medidas de protecci\u00f3n para prevenir contagios por la COVID-19.<\/p>\n
Estas estrategias sanitarias forman parte del Programa de Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria \u2013PRODESA II, que ejecuta SENASA en Tumbes y en otras\u00a0 regiones del pa\u00eds, con el fin de conseguir la producci\u00f3n de alimentos inocuos, un uso adecuado de los recursos naturales y proteger la salud de los trabajadores agrarios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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