![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/10\/granja-porc\u00f3n-1-e1634650843143-300x173.jpeg\")
Para resguardar la producci\u00f3n lechera, el capital pecuario y la salud de las personas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA realiz\u00f3 la evaluaci\u00f3n anual de descarte de Brucelosis bovina y Tuberculosis bovina en la regi\u00f3n Cajamarca.<\/p>\n
La regi\u00f3n Cajamarca, primera cuenca lechera del pa\u00eds, cuenta aproximadamente con 950 establos declarados por el SENASA como \u201cLibres\u201d de las enfermedades mencionadas, las mismas que pueden afectar al ser humano por el consumo de leche fresca sin hervir de un bovino enfermo.<\/p>\n
En esta oportunidad, la evaluaci\u00f3n fue realizada en \u201cLa Granja Porc\u00f3n\u201d, organizaci\u00f3n de peque\u00f1os comuneros que viene desarrollando por cuatro d\u00e9cadas, un proyecto integral de reforestaci\u00f3n en las afueras de Cajamarca y es uno de los destinos tur\u00edsticos importantes en la provincia.<\/p>\n
Esta cooperativa agraria, cuenta con el certificado de establo libre de brucelosis y tuberculosis bovina, condici\u00f3n que debe ser renovada anualmente mediante el descarte oficial de ambas enfermedades en toda la poblaci\u00f3n ganadera, a fin de garantizar que sus animales est\u00e9n saludables al igual que los productos l\u00e1cteos que comercializan.<\/p>\n
Las enfermedades<\/strong><\/p>\n La brucelosis es una enfermedad bacteriana que se caracteriza por abortos repentinos o falta de reproducci\u00f3n del ganado, se transmite principalmente por el consumo de pasto contaminado con los l\u00edquidos de los abortos y la ingesta de leche cruda contaminada. Para el descarte, se realiza una prueba diagn\u00f3stica de rosa de bengala, para lo cual se toma una muestra del suero sangu\u00edneo.<\/p>\n A la fecha y de acuerdo a norma, un animal positivo a Brucelosis debe ser sacrificado bajo la inspecci\u00f3n de un profesional del SENASA, como medida para evitar que se propague la enfermedad.<\/p>\n Por su parte, la tuberculosis bovina tambi\u00e9n es una enfermedad bacteriana e infecciosa que produce neumon\u00eda, p\u00e9rdida de peso y, a la larga, la muerte. Para el descarte se realiza la prueba de tuberculina y se realiza la lectura despu\u00e9s de tres d\u00edas de aplicado el reactivo. Todo animal positivo debe ser sacrificado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Para resguardar la producci\u00f3n lechera, el capital pecuario y la salud de las personas, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 SENASA realiz\u00f3 la evaluaci\u00f3n anual de descarte de Brucelosis bovina y Tuberculosis bovina en la regi\u00f3n Cajamarca. La regi\u00f3n Cajamarca, primera cuenca lechera del pa\u00eds, cuenta aproximadamente con 950 establos declarados por el SENASA […]<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":25019,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[31,11],"tags":[21,22,24,28],"class_list":["post-25018","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cajamarca","category-regiones","tag-brucelosis-bovina","tag-cajamarca","tag-senasa","tag-tuberculosis-bovina"],"yoast_head":"\n