{"id":25164,"date":"2021-11-08T18:09:10","date_gmt":"2021-11-08T23:09:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=25164"},"modified":"2021-11-11T11:40:01","modified_gmt":"2021-11-11T16:40:01","slug":"tumbes-senasa-realiza-identificacion-de-animales-como-mecanismo-de-garantia-para-la-produccion-de-alimentos-sanos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/tumbes-senasa-realiza-identificacion-de-animales-como-mecanismo-de-garantia-para-la-produccion-de-alimentos-sanos\/","title":{"rendered":"Tumbes: SENASA realiza identificaci\u00f3n de animales como mecanismo de garant\u00eda para la producci\u00f3n de alimentos sanos"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-25165 alignleft\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-300x185.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-300x185.jpeg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-768x473.jpeg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-1024x631.jpeg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-600x370.jpeg 600w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-356x220.jpeg 356w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-696x429.jpeg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-1068x658.jpeg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988-682x420.jpeg 682w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/WhatsApp-Image-2021-10-25-at-9.46.27-AM-e1636412908988.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Como parte de la estrategia desplegada a nivel nacional para garantizar la inocuidad de los alimentos c\u00e1rnicos, el Ministerio de Desarrollo Agrario\u00a0y Riego \u2013 MIDAGRI a trav\u00e9s del SENASA, avanza en la identificaci\u00f3n de ganado vacuno y porcino en la regi\u00f3n Tumbes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Desde el a\u00f1o 2019, el SENASA cuenta con este sistema oficial de trazabilidad animal como pieza fundamental de garant\u00eda sanitaria.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este sistema consiste en colocar un\u00a0 arete (Dispositivo de Identificaci\u00f3n Individual Oficial -DIIO) en cada animal; el mismo que cuenta con un c\u00f3digo \u00fanico e irrepetible que permitir\u00e1 conocer el nombre del productor, zona y localidad de procedencia y el matadero en que fue beneficiado; datos que facilitar\u00e1n adoptar a tiempo medidas correctivas si se presentaran enfermedades que pongan en riesgo la sanidad pecuaria y la salud de los consumidores finales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El dispositivo acompa\u00f1ar\u00e1 al ganado o sus productos a lo largo de sus fases de producci\u00f3n, traslado y comercializaci\u00f3n hasta su origen. En lo que va del a\u00f1o, el equipo t\u00e9cnico con el apoyo de los productores pecuarios ha logrado identificar 13 215 porcinos y 1 205 bovinos en toda la regi\u00f3n Tumbes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Esta estrategia sanitaria forma parte del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria \u2013 PRODESA, que ejecutar\u00e1 el SENASA en articulaci\u00f3n con los ganaderos y autoridades locales \u00a0hasta el a\u00f1o 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El SENASA recomienda a los ganaderos a solicitar la identificaci\u00f3n de sus animales llamando al tel\u00e9fono: 072 \u2013 525501 o acercarse a los centros de atenci\u00f3n de la instituci\u00f3n m\u00e1s cercana.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Debe saber que:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La identificaci\u00f3n de animales mediante el aretado es necesaria para la obtenci\u00f3n del Certificado Sanitario de Tr\u00e1nsito Interno (CSTI), documento obligatorio para la movilizaci\u00f3n del ganado a nivel nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Como parte de la estrategia desplegada a nivel nacional para garantizar la inocuidad de los alimentos c\u00e1rnicos, el Ministerio de Desarrollo Agrario\u00a0y Riego \u2013 MIDAGRI a trav\u00e9s del SENASA, avanza en la identificaci\u00f3n de ganado vacuno y porcino en la regi\u00f3n Tumbes. 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