{"id":25182,"date":"2021-11-10T11:54:40","date_gmt":"2021-11-10T16:54:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=25182"},"modified":"2021-11-11T11:40:10","modified_gmt":"2021-11-11T16:40:10","slug":"senasa-difunde-reglamentacion-nacional-de-produccion-organica-en-mercado-el-platanal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/senasa-difunde-reglamentacion-nacional-de-produccion-organica-en-mercado-el-platanal\/","title":{"rendered":"SENASA difunde reglamentaci\u00f3n nacional de producci\u00f3n org\u00e1nica en mercado El Platanal"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-25183 alignright\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-300x225.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"225\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-600x450.jpg 600w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-80x60.jpg 80w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-265x198.jpg 265w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-696x522.jpg 696w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-1068x801.jpg 1068w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e-560x420.jpg 560w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/IMG_4025-e.jpg 2000w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Previo al inicio de las acciones de fiscalizaci\u00f3n, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) desarroll\u00f3 una jornada de capacitaci\u00f3n sobre Reglamento de Certificaci\u00f3n y Fiscalizaci\u00f3n de la Producci\u00f3n Org\u00e1nica dirigida a comerciantes de la Cooperativa de Servicios Especiales T\u00fapac Amaru II, m\u00e1s conocido como Mercado El Platanal, en el distrito de San Luis.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Este mercado, el m\u00e1s grande y\u00a0 representativo de la venta de este fruto,\u00a0 comercializa aproximadamente 250 toneladas diarias y alrededor de 1100 toneladas semanales, entre las variedades de pl\u00e1tano de seda, de monta\u00f1a e isla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Producci\u00f3n org\u00e1nica<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">De manera did\u00e1ctica, se detall\u00f3 que los \u2018productos org\u00e1nicos\u2019 de origen vegetal o animal son aquellos cuya producci\u00f3n no han utilizado fertilizantes, plaguicidas qu\u00edmicos, organismos vivos modificados (OVM o transg\u00e9nico), ni ingredientes o aditivos sint\u00e9ticos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la producci\u00f3n de estos productos se ha propuesto normas, sanciones y un reglamento t\u00e9cnico que indica las condiciones de producci\u00f3n, procesamiento, comercializaci\u00f3n y certificaci\u00f3n de productos org\u00e1nicos, as\u00ed como certifica a los organismos operadores que realizan acompa\u00f1amiento, seguimiento, auditor\u00edas y supervisiones a nivel de campo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Durante la intervenci\u00f3n, SENASA dej\u00f3 en claro que no se deben comercializar productos bajo esta denominaci\u00f3n cuando no han sido producidos ni certificados en esas condiciones y que est\u00e1n sujetos a sanciones de incidir en esa situaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para la comercializaci\u00f3n de este tipo de productos, la normativa contempla que deben estar\u00a0 separados de los productos convencionales durante el transporte, embarque y almacenamiento, esto con el fin de evitar su mezcla o contaminaci\u00f3n; de esta manera la autoridad sanitaria contribuye a promover el desarrollo sostenible y competitivo de la producci\u00f3n org\u00e1nica en el Per\u00fa, desde la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n\u00a0 hasta el consumidor final.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Previo al inicio de las acciones de fiscalizaci\u00f3n, el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) desarroll\u00f3 una jornada de capacitaci\u00f3n sobre Reglamento de Certificaci\u00f3n y Fiscalizaci\u00f3n de la Producci\u00f3n Org\u00e1nica dirigida a comerciantes de la Cooperativa de Servicios Especiales T\u00fapac Amaru II, m\u00e1s conocido como Mercado El Platanal, en el distrito de San Luis. 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