![\"\"](\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/IMG_2259-300x200.jpg\")
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a trav\u00e9s del SENASA, inform\u00f3 que el proceso de\u00a0 identificaci\u00f3n de ganado con dispositivos de identificaci\u00f3n (aretes) culmin\u00f3 con \u00e9xito en la regi\u00f3n Arequipa; logrando atender a 320 mil animales y beneficiando directamente a m\u00e1s de 11 800 productores pecuarios.<\/p>\n
Durante el presente a\u00f1o promotores capacitados por el SENASA recorrieron las 8 provincias en busca de explotaciones pecuarias medianas y de crianza familiar llegando a aretar a 53,928 porcinos y 273,093 bovinos superando las metas programadas en 25% y 27% respectivamente.<\/p>\n
Estas acciones fortalecen el sistema de rastreabilidad de los productos c\u00e1rnicos y sus derivados antes de que lleguen a la mesa de los consumidores finales, adem\u00e1s permite un manejo apropiado para los posibles problemas zoosanitarios que pongan en riesgo la salud p\u00fablica; pues permite rastrear el origen del animal, a qu\u00e9 predio pertenece y en qu\u00e9 matadero fue beneficiado, informaci\u00f3n que servir\u00e1 para la ejecuci\u00f3n de\u00a0 acciones sanitarias.<\/p>\n
Identificaci\u00f3n a trav\u00e9s del Aretado<\/strong><\/p>\n El proceso consiste en colocar un arete o dispositivo de identificaci\u00f3n oficial color naranja en la oreja izquierda del bovino, con un n\u00famero \u00fanico e irrepetible que permanecer\u00e1 durante toda la vida del animal y que lo vincular\u00e1 con el productor propietario y su predio agropecuario. En el caso de los porcinos el arete es de color amarillo y cumple la misma funci\u00f3n del aplicado en bovinos.<\/p>\n El arete acompa\u00f1ar\u00e1 al animal hasta que llegue a un matadero autorizado y con el c\u00f3digo ser\u00e1 posible identificar su lugar de origen; si se detectan ejemplares enfermos o sospechosos, y el SENASA activar\u00e1 las acciones zoosanitarias correspondientes.<\/p>\n Estas acciones tambi\u00e9n permitir\u00e1n conocer los principales problemas t\u00e9cnicos que enfrentan las explotaciones ganaderas de cada provincia, y servir\u00e1n de l\u00ednea base para nuevas intervenciones por parte del estado. La identificaci\u00f3n de los animales se ejecuta en el marco del Programa de Desarrollo de la Sanidad Agraria e Inocuidad Agroalimentaria, cuyo fin es mejorar la inocuidad de los alimentos de origen agropecuario a nivel nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, a trav\u00e9s del SENASA, inform\u00f3 que el proceso de\u00a0 identificaci\u00f3n de ganado con dispositivos de identificaci\u00f3n (aretes) culmin\u00f3 con \u00e9xito en la regi\u00f3n Arequipa; logrando atender a 320 mil animales y beneficiando directamente a m\u00e1s de 11 800 productores pecuarios. Durante el presente a\u00f1o promotores capacitados por el […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25420,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"tdm_status":"","tdm_grid_status":"","footnotes":""},"categories":[85,11],"tags":[133,1872,1895,1724,24],"class_list":["post-25419","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-arequipa","category-regiones","tag-arequipa","tag-aretado","tag-identificacion-de-ganado","tag-prodesa","tag-senasa"],"yoast_head":"\n