{"id":8185,"date":"2017-03-23T15:50:07","date_gmt":"2017-03-23T20:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=8185"},"modified":"2017-08-01T15:17:29","modified_gmt":"2017-08-01T20:17:29","slug":"senasa-asegura-que-carne-adulterada-de-brasil-no-llego-al-peru","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/senasa-asegura-que-carne-adulterada-de-brasil-no-llego-al-peru\/","title":{"rendered":"Senasa asegura que carne adulterada de Brasil no lleg\u00f3 al Per\u00fa"},"content":{"rendered":"

Entidad nacional incrementar\u00e1 acciones de evaluaci\u00f3n y vigilancia<\/em><\/p>\n

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria \u2013 Senasa del MINAGRI, asegur\u00f3 a las familias peruanas que no ha llegado al Per\u00fa carne adulterada desde Brasil y adelant\u00f3 que se han tomado nuevas medidas sanitarias para salvaguardar la salud p\u00fablica de los consumidores.<\/p>\n

\"senasa.carne\"<\/p>\n

\u201cDe todas las empresas intervenidas en Brasil, por t\u00e1cticas ilegales para vender carne malograda, solo dos (Frango y Seara Alimentos) estaban habilitadas para exportar a nuestro pa\u00eds y, seg\u00fan nuestras investigaciones, no lo hicieron durante el 2016 y 2017\u201d, inform\u00f3 Miguel Quevedo, director general de Sanidad Animal del Senasa.<\/p>\n

A estos dos establecimientos se les ha retirado los permisos para ingresar sus productos a nuestro pa\u00eds. Y si bien, se importa carne de res desde otras plantas brasile\u00f1as estas no est\u00e1n cuestionadas. Sin embargo, se incrementar\u00e1n las acciones de evaluaci\u00f3n, se realizar\u00e1 la vigilancia In situ <\/em>y se visitar\u00e1n estos establecimientos en Brasil para validar sus procesos de certificaci\u00f3n de establecimientos de procesamiento primario.<\/p>\n

En el Per\u00fa se intensificar\u00e1 la vigilancia y control de todas las empresas que reciben las importaciones de estos productos de origen animal, de esta manera, se asegura que solo ingresen desde el pa\u00eds carioca carnes provenientes de plantas que cumplen con los est\u00e1ndares exigidos para asegurar el bienestar del consumidor. Adem\u00e1s, se sumar\u00e1n otras actividades de vigilancia y control, sobre todo en inocuidad agroalimentaria.<\/p>\n

El Senasa publicar\u00e1 el viernes en el Diario Oficial El Peruano, una resoluci\u00f3n directoral en la que se define las nuevas condiciones para reducir, a\u00fan m\u00e1s, los riesgos en la inocuidad de los alimentos pecuarios provenientes de este pa\u00eds. Se incrementar\u00e1 la vigilancia de productos y subproductos c\u00e1rnicos as\u00ed como los requisitos de inocuidad agroalimentaria que deben cumplir para ingresar al pa\u00eds.<\/p>\n

Finalmente, Quevedo Valle, indico que es imposible que los precios de los productos c\u00e1rnicos se vean afectados en el mercado nacional porque nuestra producci\u00f3n es suficiente para cubrir el consumo de las familias peruanas.<\/p>\n

RESOLUCI\u00d3N DIRECTORAL N\u00ba 0013-2017-MINAGRI-SENASA-DSA<\/a> by SenasPeru<\/a> on Scribd<\/p>\n