{"id":8264,"date":"2017-03-27T11:50:26","date_gmt":"2017-03-27T16:50:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=8264"},"modified":"2017-05-03T14:51:49","modified_gmt":"2017-05-03T19:51:49","slug":"selva-puede-aprovechar-consumo-mundial-de-frutas-exoticas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/selva-puede-aprovechar-consumo-mundial-de-frutas-exoticas\/","title":{"rendered":"Minagri: Selva peruana puede aprovechar mayor consumo mundial de frutas ex\u00f3ticas"},"content":{"rendered":"

Camu camu, pitahaya y el a\u00e7a\u00ed, tienen grandes propiedades nutricionales y antioxidantes<\/em><\/p>\n

El consumo de frutas ex\u00f3ticas como el camu camu, la pitahaya y el a\u00e7a\u00ed, se incrementa en los mercados internacionales, tendencia que puede ser aprovechada por los productores de la selva peruana.<\/p>\n

\"selva\"<\/p>\n

Fuente: Andina<\/a><\/p>\n

Esta mayor demanda por estos productos se debe a las propiedades nutricionales que poseen para la salud, destaca el programa Sierra y Selva Exportadora del Ministerio de Agricultura y Riego – Minagri.<\/p>\n

En ese sentido, las regiones de la selva: Amazonas, Loreto, Ucayali, Madre de Dios y San Mart\u00edn, presentan un gran potencial para la producci\u00f3n de estos frutos.<\/p>\n

China<\/strong>
\nUno de los ejemplos m\u00e1s claros de consumo de estos productos es el mercado de China, que mostr\u00f3 una tasa de crecimiento anual del 20% durante el periodo 2014 \u2013 2015; mientras que Kuwait destac\u00f3 con 164% en sus niveles de importaci\u00f3n de estas frutas en el mismo periodo.<\/p>\n

Tailandia y Malasia destacan tambi\u00e9n en sus niveles de compras de frutas ex\u00f3ticas en un 30% y 37% respectivamente; adem\u00e1s de Vietnam, cuyos montos importados ascendieron en un 122% entre el 2014 y 2015.<\/p>\n

Estas especies ex\u00f3ticas tambi\u00e9n ganan terreno en Europa y Estados Unidos, debido a que su poblaci\u00f3n tiende a consumir una alimentaci\u00f3n balanceada, donde prima las propiedades nutricionales y antioxidantes de estos frutos.<\/p>\n

Desde el a\u00f1o 2011, Sierra y Selva Exportadora, inici\u00f3 el impulso del cultivo de berries (Ar\u00e1ndano, frambuesa, aguaymanto) y los resultados han superado las expectativas.<\/p>\n

Ahora es el turno de los \u201cS\u00faper alimentos\u201d o tambi\u00e9n llamados Superfoods, en donde estas frutas ex\u00f3ticas poco a poco est\u00e1n tomando gran importancia a nivel mundial.<\/p>\n

Zonas de producci\u00f3n<\/strong>
\nEl camu camu se produce en las regiones de Loreto y Ucayali y, en peque\u00f1as cantidades, en la regi\u00f3n San Mart\u00edn.<\/p>\n

Adem\u00e1s, existen unas 1,345 hect\u00e1reas de rodales naturales, principalmente en las cuencas de los r\u00edos Putumayo, Tigre, Ucayali, Napo y Curaray.<\/p>\n

Conocida como la \u201cFruta del Drag\u00f3n\u201d, la pitahaya se produce en pocas cantidades en Amazonas, la cual tiene una mayor oportunidad en Europa debido a su alta demanda en Par\u00eds, Barcelona y Madrid, donde la usan en la elaboraci\u00f3n de postres.<\/p>\n

El a\u00e7a\u00ed o tambi\u00e9n llamado \u201cBlueberry de la selva\u201d se produce en Loreto y Ucayali, y es conocido por su elevada concentraci\u00f3n de antocianina, pigmento que le da el intenso color morado, al igual que el ar\u00e1ndano; que lo convierte en un potente antioxidante.<\/p>\n

Precisamente por esta \u00faltima caracter\u00edstica, el aceite de este fruto es usado en productos de belleza, generando un movimiento econ\u00f3mico de cientos de millones de d\u00f3lares.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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