{"id":8429,"date":"2017-03-30T11:07:26","date_gmt":"2017-03-30T16:07:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=8429"},"modified":"2017-03-30T11:07:26","modified_gmt":"2017-03-30T16:07:26","slug":"reconstruccion-la-siguiente-tarea-del-sector-agropecuario-tras-el-fenomeno-el-nino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/reconstruccion-la-siguiente-tarea-del-sector-agropecuario-tras-el-fenomeno-el-nino\/","title":{"rendered":"Reconstrucci\u00f3n, la siguiente tarea del sector agropecuario tras el Fen\u00f3meno El Ni\u00f1o"},"content":{"rendered":"<p>En Per\u00fa existen alrededor de 6 millones de personas que dependen de la gastronom\u00eda. Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, estima que al menos 2.4 millones se han visto perjudicados por las inundaciones.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-8430 alignright\" src=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Agro-300x180.jpg\" alt=\"Agro\" width=\"300\" height=\"180\" srcset=\"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Agro-300x180.jpg 300w, https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/wp-content\/uploads\/2017\/03\/Agro.jpg 513w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Fuente: <a href=\"https:\/\/gestion.pe\/economia\/reconstruccion-siguiente-tarea-sector-agropecuario-fenomeno-nino-2186091\" target=\"_blank\">Gesti\u00f3n<\/a><\/p>\n<p>Hace unas semanas, medio Lima sufri\u00f3 una cat\u00e1strofe cuando encontraron el lim\u00f3n a precios astron\u00f3micos. Pero la temporal escasez de este \u201cvital\u201d producto no solo perjudic\u00f3 el cebiche semanal. Las verdaderas v\u00edctimas fueron sus productores.<\/p>\n<p>En Per\u00fa existen alrededor de 6 millones de personas que dependen de la gastronom\u00eda. Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, estima que al menos 2.4 millones se han visto perjudicados por el Fen\u00f3meno El Ni\u00f1o.<\/p>\n<p>Y es que un huaico puede destruir una peque\u00f1a trocha que es el \u00fanico acceso a un puerto de pescadores artesanales. Naturalmente, la trocha no es la prioridad del Estado cuando hay carreteras y puentes que reconstruir. Pero, qu\u00e9 sucede con el pescado acumulado en esos botes.<\/p>\n<p>En el caso de las frutas y verduras, Roca Rey recomienda la utilizaci\u00f3n de unas cajas para deshidratar los alimentos. De esta forma se evita la descomposici\u00f3n de la fruta, y una p\u00e9rdida enorme de dinero para el agricultor.<\/p>\n<p>Pero en donde la prevenci\u00f3n no encuentra terreno, la reconstrucci\u00f3n debe primar. \u201cNosotros nos preparamos para la segunda ola, que es la reconstrucci\u00f3n. Alguien tiene que pensar en qu\u00e9 viene despu\u00e9s\u201d, sentencia Roca Rey.<\/p>\n<p>La cat\u00e1strofe es una realidad, y la reconstrucci\u00f3n es inminente. No obstante, hay campesinos que han perdido absolutamente todo. Chacras que pronto quedar\u00e1n inutilizables por las constantes lluvias, y que son el principal medio de subsistencia de mucha gente, empeoran la situaci\u00f3n de estos individuos.<\/p>\n<p>\u201cC\u00f3mo le vas a dar cr\u00e9dito a un agricultor que ya no tiene campo, sino un desierto\u201d, reflexiona el presidente de Apega. Y desde esta instituci\u00f3n, propone evidenciar las historias de cada agricultor para generar un acercamiento con instituciones que les permitan financiar la reconstrucci\u00f3n de su espacio de trabajo.<\/p>\n<p>\u201cUn agricultor que ha perdido su tierra no va a poder reconstruir su chacra, pero tal vez una cooperativa s\u00ed\u201d, comenta.<\/p>\n<p><strong>El vaso medio lleno<\/strong><br \/>\nLos huaicos e inundaciones han provocado un enorme desastre en el norte del pa\u00eds. Sin embargo, existen formas de poder aprovechar el clima en plena adversidad.<\/p>\n<p>Bernardo Roca Rey advierte que los Bosques secos pueden repoblarse. Es decir, los campos de algarrobo pueden florecer nuevamente gracias a este fen\u00f3meno.<\/p>\n<p>Y parte de la labor de reconstrucci\u00f3n es sacarle el jugo a este tipo de eventualidades.<\/p>\n<p>Incluso si no se llega a cultivar, este \u00e1rbol puede potenciar la crianza de chivos, pues es uno de sus alimentos favoritos.<\/p>\n<p>La moraleja se resuelve en la gran cantidad de gente que depende del sector agropecuario.<\/p>\n<p>Todos los d\u00edas se abren tres restaurantes peruanos en el mundo, y dependen del abastecimiento de insumos de agroexportaci\u00f3n, observa Roca Rey.<\/p>\n<p>\u201cPodemos perder todos los restaurantes peruanos fuera\u201d si no atendemos esta crisis a tiempo, culmina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En Per\u00fa existen alrededor de 6 millones de personas que dependen de la gastronom\u00eda. Bernardo Roca Rey, presidente de Apega, estima que al menos 2.4 millones se han visto perjudicados por las inundaciones. 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