{"id":9166,"date":"2017-04-28T10:45:46","date_gmt":"2017-04-28T15:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=9166"},"modified":"2017-05-16T08:51:27","modified_gmt":"2017-05-16T13:51:27","slug":"lanzaran-nueva-variedad-de-arandano-que-contiene-tres-veces-mas-antioxidantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/lanzaran-nueva-variedad-de-arandano-que-contiene-tres-veces-mas-antioxidantes\/","title":{"rendered":"Minagri lanzar\u00e1 nueva variedad de ar\u00e1ndano que contiene tres veces m\u00e1s antioxidantes"},"content":{"rendered":"

Sierra y Selva Exportadora se\u00f1al\u00f3 que actualmente se encuentran en estudio los berries nativos para determinar una nueva variedad de ar\u00e1ndano peruano que contiene tres veces m\u00e1s antioxidantes que los convencionales.<\/p>\n

\"Minagri\"<\/p>\n

Fuente: Andina<\/a><\/p>\n

Se pueden obtener variedades peruanas de ar\u00e1ndanos a trav\u00e9s de su domesticaci\u00f3n mediante aplicaciones de t\u00e9cnicas biotecnol\u00f3gicas y un trabajo sostenido, indica.<\/p>\n

Sierra y Selva Exportadora trabaja un proyecto con la Universidad Nacional Agraria La Molina, denominado \u201cDomesticaci\u00f3n de Berries Nativos de Cajamarca, relacionados al Ar\u00e1ndano, mediante el uso de herramientas biotecnol\u00f3gicas\u201d.<\/p>\n

La coordinadora del proyecto, Antonietta Guti\u00e9rrez, indic\u00f3 que los berries nativos tienen un enorme potencial tanto en el mercado nacional como internacional.<\/p>\n

Berrie nativo Pushgay<\/strong>
\nMencion\u00f3 que solo en la regi\u00f3n Cajamarca existe el Pushgay, un berrie nativo que crece de manera natural en esa zona y que con el estudio se busca adaptarlo a las diferentes regiones del pa\u00eds y domesticarlo a fin de encontrar en base a este berrie una nueva variedad de ar\u00e1ndano peruano.<\/p>\n

Detall\u00f3 que ya se han realizado muestras que revelan que el Pushgay contiene antioxidantes hasta tres veces m\u00e1s que los ar\u00e1ndanos que actualmente se comercializan en el mercado (variedad Biloxi).<\/p>\n

Guti\u00e9rrez afirm\u00f3 que es por esa raz\u00f3n que tambi\u00e9n es considerado como una fuente muy importante para la medicina debido a que su fruto contribuye a contrarrestar el c\u00e1ncer y enfermedades a las v\u00edas urinarias y las relacionadas a ellas.<\/p>\n

\u201cLa rusticidad que tienen estas especies silvestres favorecen que su adaptaci\u00f3n a las condiciones clim\u00e1ticas del territorio sea mayor y puedan llegar a un equilibrio, de manera que, por ejemplo, las enfermedades que atacan a los ar\u00e1ndanos no ataquen al Pushgay, pues es una planta m\u00e1s r\u00fastica, buena productora y adem\u00e1s puede alcanzar altos precios en el mercado global por ser un producto org\u00e1nico-ecol\u00f3gico\u201d, dijo.<\/p>\n

Manifest\u00f3 que, si bien la investigaci\u00f3n en marcha es a largo plazo, se conf\u00eda en el trabajo propuesto y en el apoyo del Programa Nacional Per\u00fa Berries de Sierra y Selva Exportadora como socio estrat\u00e9gico del proyecto, debido a que en los \u00faltimo cinco a\u00f1os se ha promocionado el cultivo de ar\u00e1ndanos introduci\u00e9ndose en el mercado.<\/p>\n

Origen en Cajamarca<\/strong>
\nSierra y Selva Exportadora, entidad del Ministerio de Agricultura y Riego, indic\u00f3 que la universidad eligi\u00f3 a Cajamarca para iniciar este proyecto por ser el lugar donde la entidad \u2013 entonces Sierra Exportadora – dio inicio a planes y proyectos de negocios de Berries en el marco del Programa Nacional Per\u00fa Berries.<\/p>\n

Con la presentaci\u00f3n y socializaci\u00f3n del proyecto sus propulsores buscan que los gobiernos regionales, locales, sector privado y universidades se unan a este esfuerzo con diferentes modalidades.<\/p>\n

Por ejemplo, los alumnos de las universidades de Cajamarca podr\u00e1n orientar sus investigaciones y temas de tesis a trabajar con berries nativos.<\/p>\n

\u201cDurante este a\u00f1o y el 2018 se efectuar\u00e1n colectas importantes y se establecer\u00e1n bancos clonales de las especies silvestres de ar\u00e1ndanos que tiene Cajamarca, para luego realizar los estudios gen\u00e9ticos correspondientes\u201d, explic\u00f3 Guti\u00e9rrez.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Sierra y Selva Exportadora se\u00f1al\u00f3 que actualmente se encuentran en estudio los berries nativos para determinar una nueva variedad de ar\u00e1ndano peruano que contiene tres veces m\u00e1s antioxidantes que los convencionales. Fuente: Andina Se pueden obtener variedades peruanas de ar\u00e1ndanos a trav\u00e9s de su domesticaci\u00f3n mediante aplicaciones de t\u00e9cnicas biotecnol\u00f3gicas y un trabajo sostenido, indica. 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