{"id":9732,"date":"2017-05-19T16:50:51","date_gmt":"2017-05-19T21:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/?p=9732"},"modified":"2017-05-19T17:08:48","modified_gmt":"2017-05-19T22:08:48","slug":"senasa-descarta-presencia-de-caracol-gigante-africano-en-san-martin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.senasa.gob.pe\/senasacontigo\/senasa-descarta-presencia-de-caracol-gigante-africano-en-san-martin\/","title":{"rendered":"Senasa descarta presencia de caracol gigante africano en San Mart\u00edn"},"content":{"rendered":"

Molusco que se vende en mercados es nativo, concluyeron servidores de campo<\/em><\/p>\n

El Servicio Nacional de Sanidad Agraria – Senasa, del MINAGRI, realiz\u00f3 inspecciones inopinadas en mercados de Tarapoto y descart\u00f3 que se est\u00e9 vendiendo el Caracol Gigante Africano para el consumo humano. Pidi\u00f3 a la ciudadan\u00eda hacer caso omiso a las versiones que se\u00f1alaban la venta de esta plaga en nuestra regi\u00f3n.<\/p>\n

\"Senasa\"<\/p>\n

El especialista de Sanidad Vegetal, bi\u00f3logo Jorge Silva, detall\u00f3 que se trata de la especie nativa llamada Congompe, la cual es consumida tradicionalmente por familias de San Mart\u00edn.<\/p>\n

\u201cLa concha del Congompe es roma y continua, a diferencia del Caracol Gigante Africano, que tiene una terminaci\u00f3n puntiaguda y en la base de esta concha presenta una rajadura\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

Algunos pobladores de Tarapoto resaltaron el buen sabor del congompe. \u00a0\u201cEn mi casa lo preparamos en sancochados y en cebiche, mi familia lo consume desde hace m\u00e1s de 40 a\u00f1os\u201d, manifest\u00f3 Mar\u00eda Huansi Sangama.<\/p>\n

Silva asegur\u00f3 que el Caracol Gigante Africano no es una plaga end\u00e9mica de San Mart\u00edn, su presencia est\u00e1 confirmada en algunas zonas de Piura, Tumbes y Jun\u00edn y Selva Central (Chanchamayo y Satipo).<\/p>\n

\u201cNo ha sido detectado en nuestra regi\u00f3n y como las lluvias han disminuido es poco probable que la plaga se presente\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n

\"Senasa\"<\/p>\n

Seg\u00fan Leslie Marcial Soto, m\u00e9dico infect\u00f3logo y jefe del Servicio de Medicina Interna del Hospital Cayetano Heredia de Lima, el caracol gigante africano es una de las especies invasoras m\u00e1s da\u00f1inas que hay en el mundo dado que existen m\u00faltiples bacterias solo en la baba de este animal que puede producir encefalitis y otras enfermedades.<\/p>\n

Al respecto, la autoridad sanitaria exhort\u00f3 a la poblaci\u00f3n acudir al Senasa si encuentran caracoles en los huertos, cultivos o jardines. El Senasa contin\u00faa la vigilancia permanente para su detecci\u00f3n temprana y eliminaci\u00f3n, principalmente en drenes, riberas y zonas agr\u00edcolas que puedan ser afectadas por este molusco.<\/p>\n

\"Senasa\"<\/p>\n

Los servidores de campo acudieron al mercado El Huequito y visitaron establecimientos, donde recogieron muestras representativas.<\/p>\n

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